Главная › Новости

Капкейк и кейк-попс для детей

Опубликовано: 04.02.2019

Кейк Попсы / Cake Pops Мастер Класс. Рецепт пошагово!

Почему именно капкейки и кейк-попсы?

Сегодня существует множество способов сделать по-настоящему приятный и вкусный подарок, но если речь идет о детях, то советуем вам не останавливаться на банальных тортах или пирожных из магазина. Они могут быть и достаточно вкусными, но по своему внешнему виду вряд ли удивят вашего малыша.

Конечно, можно заказать торт и в индивидуальном дизайне, но когда речь идет о детских праздниках с большим количеством гостей, то торт может оказаться не лучшим вариантом хотя бы потому, что его придется нарезать, а каждый из ребят захочет себе кусочек побольше да покрасивее.

Прекрасным решением же для таких массовых праздников станут именно капкейки и кейк-попсы. Начнем с cupcake’s – именно так звучит название этих сладостей на английском, а ведь именно с этого языка и пришло названием тех пирожных, которые мы привыкли именовать не иначе, как кекс. Правда от классического кекса существует несколько отличий. Во-первых, капкейк украшается сверху, причем может быть как кремом, так и сахарной пастой. Соответственно цена капкейков может значительно варьировать, а сами они могут выглядеть как по-детски, так и довольно стильно. Полет фантазии оказывается практически неограниченным, главное определиться с тем, что вам нужно.

Наполнитель капкейков может быть самым разным, как правило, используют масляные крема, ганаш или вареную сгущенку, джемы или ореховые пасты. Также в качестве наполнителя нередко предлагают крем с кокосом или арахис со сгущенкой, благодаря чему капкейки приобретают вкус излюбленных детских батончиков Рафаэлло и Сникерс.

Кейк-попсы – это несколько иное решение, пирожные на палочке, состоящие из бисквитного теста и крема, в который может добавляться шоколад, орехи или кокосовая стружка. Сверху кейк-попс покрывается белым или черным растопленным шоколадом, который затем застывает. Для украшения может использоваться присыпка, либо же мастера нередко используют сахарную пасту для украшений, наносимых на изделие.

Где заказать капкейки и cake-pops?

Многие дети, попробовав cake pops хотя бы один раз, уже не хотят отказываться от этой сладости и предпочитают именно ее всем другим угощениям. Наличие удобной палочки, небольшой размер кейк-попса, благодаря которому он целиком помещается в рот, а также безупречный вкус – вот что отличает это кондитерское изделие.

Недаром сегодня именно cake pops является одной из главных составляющих кенди-бара на всех праздниках, начиная от свадеб и юбилеев и заканчивая детскими днями рождения, корпоративами и прочими массовыми гуляниями!

С уважением Активный малыш !