Главная › Новости

Салат из печени с орехами

Опубликовано: 05.03.2019

Салат с печенью ЗАГАДОЧНЫЙ Улетает первым со стола!

  Вкусный салат из печени

Нам потребуется: 300г. говяжьей печени, 2 средние луковицы, 100г. чищеных грецких орехов, 1 яйцо, 50г. муки, растительное масло, майонез, соль.

  Салат из печени с грецкими орехами (рецепт):

Печень моем, очищаем от жилок. Режем на небольшие пластики размером с ладошку и толщиной 1,5 - 2 см. Солим. Яйцо разбиваем в чашку и тщательно перемешиваем желток с белком. Обмакиваем печень в яйце и обваливаем в муке с каждой стороны. Обжариваем на растительном масле на сковороде до готовности не более 7-10 минут.

Даем готовой печени остыть и режем соломкой.

Лук пассируем на растительном масле, пока он не станет прозрачным.

Грецкие орехи обдаем кипятком и разминаем вилкой, так чтобы они были не слишком мелкими.

Салат с печенью и грецкими орехами

Смешиваем печень с луком и добавляем размятые грецкие орехи. При желании добавляем буквально каплю майонеза. Выкладываем в салатник и подаем на стол.

Вкусный салат из печени с грецкими орехами готов.

Салат с Печенью и Орехами "Восторг" | Salad with Liver and Nuts

Приятного Вам аппетита!

Не сегодня? Выбирайте другой рецепт из рубрики   Салаты

Крабовый салат с кукурузой и колбасой

Пикантный и нежный крабовый салат готовится быстро, все составляющие уже готовые продукты. А это значит, что больше времени можно потратить на себя любимую.

Летний легкий салат из помидоров, огурцов и болгарского перца

Такой летний салатик содержит огромное количество микроэлементов и витаминов. А заправлять его лучше оливковым маслом и капелькой лимонного сока.

Салат из черной редьки с мясом

Такой салатик готовлю давно, обожаю его за нежный и пикантный вкус одновременно! Кстати, он отлично смотрится на праздничном столе. Очень рекомендую!

Понравился рецепт? Оставьте свой комментарий!