14 квітня 2017, 10:52

Великодній куліч

Покажу один зі своїх пасок, а вірніше його розріз. Аромат розноситься просто божевільний. Цього разу пекла паски з апельсиновою цедрою, родзинками і горішками. ММММ ... В даному випадку просто посипала зверху цукровою пудрою, а взагалі прикрашаю в класичному варіанті глазур'ю з посипаннями, а також шоколадною глазур'ю і квітами з білкового крему.

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

29 квітня 2016, 11:09

I did it!

І о 2 годині ночі, задоволена собою, я таки пішла спати :) Пекла паски перший раз, за ​​рецептом http: //gotovim-doma.ru/view.php? R = 40-recept-Kulich-paskhalnyi ...

Читати повністю... Anastasia

30 квітня 2013, 12:41

Питання кулінарний)

Дівчатка, хто пече паски, як ви їх прикрашаєте? Я завжди прикрашала білкової глазур'ю з посипкою, але щось останні два рази вона дуже довго сохла, незважаючи на пристойну кількість цукру, а т.к паски я ховаю по пакетам, щоб не засихали - зовнішній вигляд трохи псується (Як ще ви прикрашаєте паски? Може, якась швидковисихаюча глазур або що ще? Покажіть фотки! :) Я прям спантеличилася, хочеться щось нове спробувати)

Читати повністю... // Блoндінk @

14 квітня 2017, 16:32

Паска.

Копію сюди свій перевірений рецепт паски. З цієї кількості тесту у мене вийшло 6 штук. На всю рідню так сказать !!! складові

Читати повністю... Євген

1 квітня 2015 року, 13:48

Паска сирний

З давніх-давен на Русі головним блюдом святкового столу на світле Христове Воскресіння вважається паску. Цей пишний здобний хліб особливої ​​форми, поряд з пофарбованими яйцями і інший пасхальної їжею, прийнято освячувати в церкві, а потім є всією сім'єю і роздавати оточуючим. Рецептів пасок є сьогодні багато, і ми пропонуємо вам познайомитися, наприклад, з рецептами сирного паски на Великдень. Взагалі, з сиру на свято Воскресіння Христового раніше завжди робили не паски, а паски - спеціальні десерти із спресованого солодкої сирної ...

Читати повністю... Даша

26 березня 2015 року, 23:18

Дуже смачний паску

Живі дріжджі (мокрі) - 50 грам (можна замінити стандартною пачкою сухих (11 грам); Коров'яче молоко - півлітра; Цукор - 1 стакан (250 мл) або 1.5 ст. Для любителів солодких пасок; Яйце куряче домашнє - 6 шт .; масло вершкове - 200 грам (можна взяти 100 грам масла + 100 грам смальцю); Борошно - приблизно 7 склянок; Щіпка солі; Ванільний цукор - 2 пакети; Ізюм, курага, цукати - 300 грам всього в суміші; Цедра лимона; Куркума для кольору . Рецепт дуже смачного ...

Читати повністю...

сирний паску

в цьому році вирішила поекспериментувати і приготувати сирний паску) і не пошкодувала, дуже соковитий, ароматний, з легкої цитрусової ноткою) з норми виходить 2 середніх паски) рецепт під кат

Читати повністю... Вероніка

29 квітня 2016, 15:36

паска великодній

Інгредієнти 500 мл молока 11 г сухих дріжджів (або 50-60 г сирих дріжджів) 1-1.3 кг борошна 6 яєць 200 г вершкового масла або маргарину 250-300 г цукру 300 г родзинок 1 ч.л. ванільного цукру глазур: 2 білки 100 г цукру Приготування Молоко трохи підігріти (щоб воно було трохи тепле), розчинити в ньому дріжджі. Додати 500 г борошна, добре розмішати. Поставити в тепле місце. Я наливаю в миску теплу воду, в неї ставлю ємність з тістом. Накрити рушником. Опара повинна збільшитися ...

Читати повністю... Владислава

9 квітня 2017, 11:59

рецепти пасок

1. Олександрійське тісто (для пасок) 2. Паска на сметані 3. Великдень "Як пух" на сметані і топленому молоці 4. Смачний паску! 5. Паска від Ольги Сюткін 6. Паска великодній класичний 7. Заварна сирна паска

Читати повністю... Олена

17 квітня 2014 року, 21:42

треба завтра зробити чтоли)

Пропонуємо ще один домашній рецепт смачного паски на молоці і вершковому маслі з родзинками. Здобне тісто по цьому рецепту піднімається дуже добре, а випічка виходить смачною і солодкою. Смачні молочно - вершкові паски з родзинками

Читати повністю... Marina_V

22 грудня 2015 21:45

ІМБИРНЕ ПЕЧИВО

Інгредієнти: 100 г масла кімнатної t 80-100 г дрібного цукру (у мене тростинний) 1 яйце 80 меду (у мене Гречаний) 200 - 250 г борошна 1/2 ч ложки соди 1 ч ложка какао (для кольору) 3 ч ложки спецій : імбир, кориця, кардамон, гвоздика, мускатний горіх, запашний перець ... *** Все спеції беріть виключно за смаком і настроєм, можна обмежитися тільки імбиром і корицею. Приготування. Мед підігріваємо до трохи теплого в мікрохвильовці. У миску поміщаємо: 200 г борошна, какао, соду, спеції. Все добре...

Читати повністю... Юлія

15 квітня 2017, 13:36

паска великодній

Склад: Молоко 250 мл.Сахар 150 гр.Дрожжі сухі 1 пакетик. Масло вершкове. 100 гр. яйця 3 шт. Ванілін 1 пакетик. Ізюм 150 гр. Курага 150 гр. У тепле молоко додати дріжджі, 50 г цукру, 200 грам борошна. Все добре перемішати і залишити опару на 30 хвилин, вона повинна збільшитися в обсязі. Білки відокремити від жовтків. Жовтки з'єднати з цукром і ваніліном і збити в пишну піну. Білки збити міксером з дрібкою солі до стійкої пишної білої маси .. З'єднати опару і яєчні жовтки ...

Читати повністю... Лялька82

22 квітня 2016, 13:04

Найсмачніше паску на жовтках.

Це мій минулорічний пасочку. Пробувала різні рецепти, але найсмачніші ароматні, з щільним трохи вологим м'якушем і приголомшливим смаком, вийшли за рецептом нижче. В цьому році буду знову піч за цим рецептом. Тільки я печу без цукатів. Тільки родзинки.

Читати повністю... Ksy❤️

15 квітня 2016, 22:07

Найсмачніше паску на жовтках.

Це мій минулорічний пасочку. Пробувала різні рецепти, але найсмачніші ароматні, з щільним трохи вологим м'якушем і приголомшливим смаком, вийшли за рецептом нижче. В цьому році буду знову піч за цим рецептом. Тільки я печу без цукатів. Тільки родзинки.

Читати повністю...

Дієтичний паску

Чи не знайшла в співтоваристві, так і в інтернеті насилу знайшла мене влаштував. Поки за цим рецептом не готувала, буду в цьому році. Додам потім свої фото. В рецепт буду ще сухофрукти і горіхи додавати від себе.

Читати повністю... Катерина

16 ноября 2012, 20:28

білкова глазур

Всім смачного вечора) Роблю чоловікові тортик на ін, ось такий http://www.vkusnyblog.ru/smak/8508, тільки полуницю поклала під крем, ось думаю ніж його покрити, згадала про білкову глазур, робила на великодні паски. Питання: можна її сюди використовувати? Нічого не потече? А то десь бачила що на вершках наприклад ця глазур розповзається. Або може порадите що щось схоже, потрібно просто замазати весь тортик. Дякуємо!!!!

Читати повністю... Ольга

9 квітня 2015 року, 19:06

"ЗОЛОТІ ПРАВИЛА" ПІД ЧАС ПРИГОТУВАННЯ Паска

Паска - великодній святковий пиріг. Звичай пекти паски, фарбувати яйця і обмінюватися ними на Великдень зберігся в народі і до цього дня. Обов'язковою кулінарним шедевром на святковому столі завжди був освячений в церкві куліч.Теста для пасок звичайно готували багато: в більшому обсязі тісто краще вибражівается.У багатьох господинь при приготуванні Паска нерідко виникають питання: ЯК ПРАВИЛЬНО? ЩО САМЕ? ЧОМУ? ВИЙДЕ ЧИ? .....

Читати повністю... Ліліт

13 квітня 2015 року, 8:59

Паска до дня космонавтики!

Хотіли спекти один великий дуже смачний паску, але вийшло два ну оооооочень смачних паски !!!!! Рицепт! ІНГРЕДІЄНТИ ОСНОВНІ яйце 6 шт. борошно 800 г молоко 150 мл родзинки 120 г цукор 250 г масло вершкове 150 г дріжджі свіжі 40 г яєчні білки 2 шт. цукор 120 г сіль 1 ч. л. Спосіб приготування Молоко нагріти до кімнатної температури. У мисці змішати молоко, розкришені дріжджі, 1 ст.л. цукру і 120 г борошна. Накрити миску рушником і поставити в тепле місце хвилин ...

Читати повністю... Олена

18 квітня 2015 року, 18:37

Паски органічні (дуже натуральні)

До цієї Великодня мені дуже захотілося напекти пасок, тим більше, що в магазинах вони в основному з дріжджами і Е-добавками. Якщо я печу своєї сім'ї хлібець на заквасці з органічного борошна (зерно для неї вирощені без хімії, змолота на кам'яних жорнах, щоб зберегти користь зерна, що не вибілен), замість магазинних солодощів у нас домашні: пироги, яблучний мармелад, печиво; а ще краще - сухофрукти, то навіщо мені годувати дітей дріжджовими пасками?) Якщо вже пішли по натуральному шляху - ні до чого згортати)) ...

Читати повністю... Галина-Євгенія

15 квітня 2015 15:46

Час новин. Великодній тиждень

Минуло вже аж тридцять один раз по сім! Великодній тиждень і Кулічное настрій в розпалі, і ми вітаємо вас і ваші родини зі Світлим святом! Нехай все буде благополучно, і, звичайно, всі ми виконаємо в цьому році те, що повинні - дамо здорове життя нашим улюбленим дітям!

Читати повністю... Анюта

24 березня 2017, 00:24

Рецепти до великодня

Втратила свій старий рецепт, тому довелося лізти в інтернет, рано ще, але я хочу швидше підготуватися, щоб потім судорожно не шукав рецепти. Хоча глазур і прикраси придумаю поінтересней😉 ...