Здоровье - правильное питание

Вкусно, полезно, эффективно!
 

Як приготувати млинці без борошна

борошно купила

борошно Масляний король Знайшла на ринку по 90 руб. за коробку, думав дорого, а зайшла на їх сайт, зрозуміла треба було брати більше)) Сьогодні приготувала млинці з борошна пшеничного хлібопекарського, цільнозерновий борошна і борошна із зародків пшениці.

Читати повністю... Ксенія

12 грудня 2016, 14:50

налисники

ось уже кілька разів натикаюся в інтернеті рецепт налисників (тонкі млинці з сиром, запечені потім в духовці), але замість борошна в тісто додають крохмаль. Хто-небудь пробував приготувати? як на смак? пишуть, що на крохмалі млинці ніжніші і тонкі ...

Читати повністю... Читати повністю Ксенія

22 січня 2017, 19:44

Млинці на кисломолочної Агуша

Іноді хочеться чогось такого .... такого, що не особливо часто готуєш .... ось млинчиків з м'ясом, напрмер. Млинці у мене рідко виходять смачними на всі 100%. Перед цим обов'язково потрібно несолько раз поспіль приготувати, щоб підібрати потрібні пропорції. І немає щоб записати рецепт .... да навіщо, я запам'ятаю. І ось знову хочеться млинців .... да, блін, як же там було .... Лізу в інет подивитися, хто як готує ... купа посилань в закладках, свої доробки, і ось ВОНО! Те саме, смачне. І тут я згадую, що в мене тепер є електронний ...

Читати повністю... Читати повністю Олена

11 березня 2016, 18:48

млинці- Поповери

Зараз йде Масляний тиждень і куди ж без млинців) Я сьогодні приготувала незвичайні млинці- Поповери. Треба приготувати тісто з вечора і поставити на ніч у холодідьнік, а на ранок піч. Або можна приготувати тісто за кілька годин до випічки. Склад: борошно пшеничне-130гр. молоко-250мл. яйце-2шт. сіль і цукор за смаком. Готувати наші незвичайні млинці треба в духовці) Змастити силіконові формочки розтопленим вершковим маслом і налити млинцеве тісто наполовину формочок. Поставити в духовку на 20-25 хвилин. Вони спечуть з невеликим поглибленням, ми туди ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Олена

11 березня 2016, 18:50

млинці- Поповери

Зараз йде Масляний тиждень і куди ж без млинців) Я сьогодні приготувала незвичайні млинці- Поповери. Треба приготувати тісто з вечора і поставити на ніч у холодідьнік, а на ранок піч. Або можна приготувати тісто за кілька годин до випічки. Склад: борошно пшеничне-130гр. молоко-250мл. яйце-2шт. сіль і цукор за смаком. Готувати наші незвичайні млинці треба в духовці) Змастити силіконові формочки розтопленим вершковим маслом і налити млинцеве тісто наполовину формочок. Поставити в духовку на 20-25 хвилин. Вони спечуть з невеликим поглибленням, ми туди ...

Читати повністю... Читати повністю Аня

24 лютого 2017, 15:32

Шоколадні млинці.

Сьогодні вирішила приготувати шоколадні млинці, та з вишневим соусом ... І що ви думаєте? 😂 Перша думка була, чому, ну чому я їх ніколи не готувала ... 🤷♀️🤦♀️ ?! Адже це чудово!) За сніданком, вони зникали з тарілки один за одним, хоча мої хлопці, досить вже досвідчені в млинцях 😆 і я ледве врятувала цю купку для фото 😂😂 На сайт рецепт викласти поки не встигла, тому дублюю. Хоча насправді, це ті ж самі "Заварні на молоці", тільки разом ...

Читати повністю... Читати повністю Мама Люба

30 квітня 2017, 13:29

печінковий торт

Багато напевно знаю такої "торт", хто не знає, але, любить печінку спробуйте приготувати, вам сподобається. Я дуже люблю печінку, а в такому варіанті особливо. Я готую без морквини, з нею мені не так подобається. Докладного рецепта немає, сиплю інгредієнти приблизно, кому треба більше точний рецепт забийте в гугл, там їх багато)) Я готую приблизно так:

Читати повністю... Читати повністю Дар'я

20 березня 2015 року, 11:44

Млинцевий ПП пиріг на основі шпинату з рікоттою

🍀Шпінат свіжий або заморожений (у мене свіжий - 60 грам) 🍀100 мл. кефіру 0% 🍀2 яйця 🍀кукурузная борошно - 4 ст.л 🍀соль 🍀кокосовое масло🍀 🍀семена льону Шпинат подрібнити в пюре в блендере.Смешать разом все інгредіети, крім рікотти, приготувати тісто і випікати як звичайні бліни.Готовие млинці промазати рикоттой , прикрасити помідором і зеленню

Читати повністю... Читати повністю iRina

20 серпня 2014 року, 10:48

смачні млинці!

Вирішила поділитися своїм рецептом для млинців! У мене завжди виходять дивно смачно! Як приготувати млинці - Пара Дрібниць: 3 яйця, склянка молока, склянку теплої води, пара ложок цукру, 4-5 ст. ложок рослинного масла і борошно додавайте борошно до тих пір, поки консистенція не стане нагадувати кефір! так як в самому тесті вже є масло, то смажу я практично без нього, а тільки лише протираю скоророду кісточной! Млинці виходять тоненькі, тому треба стежити, щоб не пригорали і перевертати швидко! Смачного!

Читати повністю... Читати повністю Катерина

24 листопада 2014 року, 21:31

Легкість рецепта (і ніякого шахрайства)

ОЛАДЬИ на кефірі - подобається відсутністю яєць і пишністю. І агуша добре в витрата йде :) ІНГРЕДІЄНТИ Кефір 300гр., Борошно + - 4 ст.л. з гіркою, 1 ч.л. соди, 3-4 ч.л. цукру, сіль ЯК ПРИГОТУВАТИ В кефір додати соду, цукор, сіль і звичайну (не млинці борошно). Все перемішати. Ложкою викласти тісто на розігріту сковорідку. Смажити на олії. І ЩЕ МЛИНЦІ !! ІНГРЕДІЄНТИ 220 гр пшеничної муки, 300 мл сироватки, 2 яйця, 2 ч.л. розпушувача, 1 ст.л. цукру, щіпка солі, 2 ст.л. масла масла ЯК ...

Читати повністю...

спільниці-кулінаркі, подскажите !!!

дуже люблю сирники, особливо як в їдальнях дають -аккуратние, з кислинкою, пружні, злегка підсмажені, зі смаком сиру! А сама не можу приготувати -то не кислий сир, то рідкі якісь - пливуть на сковороді, зливаються в один млинець, а корочка горить навіть на слабкому пламені.То борошна побільше покладу -лепёшкі, а не сирники виходять. Я кладу сир, яйце, сіль, цукор, борошно, іноді соду з оцтом або лимонкою. Смажу під кришкою на слабкому вогні. Такі ж проблеми з шарлоткою в духовці-робила 2-3 різними способами, але виходить в результаті клёклое тісто, як непропеченого, особливо в нижній частині ....

Читати повністю...

Поділіться секретом приготування м'яких млинців

Хочу приготувати про запас млинці з начинкою і заморозити. Але потрібні красиві м'які млинці, а у мене часто млинці виходять твердими і ламаються. Я печу за таким рецептом зазвичай: Збиваю 2 яйця з цукром і сіллю, додаю трохи раст.масла, потім додаю 500мл молока, перемішую. Всипаю 200гр борошна з содою або розпушувачем. І блендером-віночком перемішую. Відразу печу. Поділіться будь ласка тонкощами приготування млинців, щоб вони були м'які. А може краще взагалі по якомусь іншому рецепту піч? Заздалегідь дякую!

Читати повністю...

Млинці ...........

Продукти (на 15 порцій) Молоко (будь-яке, яке Вам до душі) - 700 мл Яйця курячі - я додавала 3 штуки Борошно - грам 100 (я на око сиплю, за густотою визначаємо, вистачить чи ні) Масло вершкове - трошки, 1 ст . ложку розтопити, максимум (якщо вершкового масла немає, використовуємо рослинне, через масла наші млинці НЕ будуть прилипати до сковороди) Сіль - за смаком Цукор - за смаком (солі і цукру трохи, але в рівних кількостях - млинці повинні бути ні. ..

Читати повністю... Читати повністю Ann

24 січня 2017, 00:19

Марафон "Ігри престолів" - Їжа

лавная пост марафону - хттпс: //щщщ.бабиблог.ру/цоммуніти/пост/худеем/3080187 Трям! Здравствуйте! Вчора всі клани постаралися на славу і таки відтіснили собі по парі (а то і більше) ласих шматків землі, а сьогодні ми поговоримо про ЇЖУ! Ще не чути дзвону мечів в Вестеросі, але то тут, то там лунають відчай крики бійців

Читати повністю... Читати повністю Лариса Шалаєва

9 жовтня 2014 року, 11:32

Рулетики з кабачковий млинчиків

Просте, але дуже смачна страва. Спробуйте приготувати такі рулетики з кабачковий млинчиків. Вони готуються дуже швидко. Виглядають дуже апетитно. Відразу скажу, робіть побільше - йдуть на ура! Інгредієнти: -Берём половинку кабачка і трьом на крупній тертці, -1 яйце, -2-3 ст.л. манки, -2 ст.л. борошна, -Сіль, перець. Випекти три млинця. Щоб їх легше було скрутити рулетиками, другу сторону не пропікати до кінця. Приготувати начинку: 100 г сирого фаршу розмазати по млинців, викласти обсмажені 2 цибулини, 1 болгарський перчик, 50г к / с печериць ...

Читати повністю...

Чебуреки з м'ясом і з картоплею

Я спробувала приготувати їх на мінеральній воді і не прогадала👍 Тісто виходить хрустке, не гірше, ніж на горілці. Хоч сама страва має на увазі виключно м'ясну начинку, я використовувала для різноманітності ще і картопляне пюре із зеленню. У нього також можна додати тертий сир і буде ще смачніше.

Читати повністю... Читати повністю Яна

2 грудня 2015 року, 13:49

Найніжніші заварні млинці!

Найніжніші заварні млинці! Вони виходять дуже ніжними і повітряними .... Інгредієнти: - молоко - 1 стакан; - окріп - 1 стакан; - борошно - 2 склянки; - рослинне масло - 3 столових ложки; - цукор - 2 \ 3 склянки; - сода - 1 чайна ложка; - яйця - 2 штуки ...

Читати повністю...

рулетики

Половинку кабачка на крупній тертці, 1 яйце, 2-3 ст.л. манки, 2 ст.л. борошна, сіль, перец.Випечь три млинця. Щоб їх легше було скрутити рулетиками, другу сторону не пропікати до кінця. Приготувати начинку: 100г сирого фаршу розмазати по млинців, викласти обсмажені 2 цибулини, 1 болгарський перчик, 50г к / с печериць. Згорнути в рулетики, укласти їх на деко, зверху помазати сумішшю: майонез, тертий сир, запекти. Прикрасити зеленью.Пріятного апетиту!

Читати повністю... Читати повністю Яна

31 березня 2015 року, 21:37

клафуті

Приготувала я сьогодні дуже смачний десерт. І, як виявилося, дуже простий у приготуванні. Тісто: 3 яйця, 125 мл молока, склянка борошна, склянка цукру, сіль за смаком. Все перемішати. Виходить тісто схоже на млинцеве. Ягоди, у мене була заморожена полуниця, попередньо розморожуємо і віджимаємо. Краще робити в скляній або керамічної формі, так як десерт потім подається прямо в ній. Форму змащуємо маслом і посипаємо цукром, викладаємо ягоди, заливаємо тестом. У духовку на півгодини при 180 °. Фото цілого десерту зробити не встигла ...

Читати повністю... Читати повністю Софія

23 августа 2012, 10:29

Дитячої безмолочной гречаної каші

У кого-небудь є рецепт, що можна приготувати з дитячої безмолочной гречаної каші. Детю поки не пішла, почався запор. Намагалася сьогодні приготувати млинці, просто борошно замінила на гречку, нічого не вийшло, фігня якась вийшла, вилила, але ще багато залишилося.

Читати повністю... Читати повністю Софія

23 августа 2012, 10:23

Що зробити з безмолочной гречаною кашею?

У кого-небудь є рецепт, що можна приготувати з безмолочной гречаної каші. Детю поки не пішла, почався запор. Намагалася сьогодні приготувати млинці, просто борошно замінила на гречку, нічого не вийшло, фігня якась вийшла, вилила, але ще багато залишилося.

Читати повністю...

кабачковий торт

Вирішила вчора порадувати чоловіка і приготувати його улюблений кабачковий торт. Робиться він дуже швидко і просто, і виходить дуже смачним. Для початку я насмажила млинців. Для цього мені треба було: 2 середніх кабачка, 2 яйця, сіль. перець, і півсклянки борошна. Кабачки потерла на дрібній тертці (сік віджимати не треба) додала борошно, спеції і яйця, перемішала. Я смажу млинці з кабачка на спеціальній млинцевій сковороді, щоб не прилипали і не рвалися, так як вони дуже ніжні. Але, думаю, можна використовувати ...

Читати повністю...

морквяні млинчики

або як мені тут підказали - оладки .... це не просто морквяні млинці, а нереальні морквяні млинці з нутом і цибулею. Це те, що ви просто повинні підготувати !!!! Побачите, трапиться любов на все життя. Я вам обіцяю !!!!! З тих пір як я знайшла консерворованний нут, ці млинці стали найулюбленішою і смачною виручалочкою на сніданки. А яка це класна закуска з моїм соусом йогуртовим (той, що був постами нижче). Якщо у вас немає консерворованного нуту, то зваріть сухий або замінюйте на ...

Читати повністю... Читати повністю Юля

24 листопада 2015 року, 9:46

Пиріг, виручайте дівчинки)

Виписалися ми сьогодні з донькою з лікарні. А домааааа ... конем грай)))) чоловік з'їв все)))) і не додумався чогось прикупити. Дрібна зараз спати лягає, а я ось думаю пиріг який-небудь їй на полуденок приготувати, що є власне борошно, яйця, раст.маслом молоко -Стакан, може менше, яблука, заморожені чорниця, брусниця, журавлина, підлогу банки згущеного молока, цукор , напевно з відповідного на пиріг все))) манка є, але маннік не хочу (((не любимо ми його. Можна з цього що-небудь уявити? Або доведеться топати в магазин? Дуже не хочеться, у нас сніг, мінус, одягати ...

Читати повністю... Читати повністю Надія

29 вересня 2015 року, 19:33

Курочка в ажурі з кортофель

Нещодавно приготувала таке незвичайне і смачне блюдо. Дітки в захваті)) Здивуйте своїх рідних, приготувавши таку курочку "в ажурі". Ця страва не вимагає гарніру, так як є повноцінним стравою. Можна тільки додати трохи свіжих овочів або салату, і ситна вечеря для всієї родини готовий! Додала фото з інету, так як у мене зламався фотоапарат ((Інгредієнти для "Курочка в" ажурі "з картоплі": Грудка куряча (великі) - 2 штКартофель (сирої, середньої величини) - 6 штЯйцо - 1 штМука - 2 ст. Л .Сир (тертий) - 100 ...

Читати повністю...

Млинці на сніданок

Ну хто не любить смачні і красиві сніданки? Любіть млинці, а бананові млинці? Спробуйте ось такі. Лінь возитися з ранку? Спечіть ввечері. Такий млинцевий тортик можна їсти і холодним, по-моєму в спеку саме ТО. А яка тут карамель .... я б її одну ложкою навертати змогла. Ділюся! Треба: Для млинців: 1 великий стиглий банан 100 гр вершкового масла (розтопленого) 230 мл молока 100 гр борошна 2 яйця 2 ст.л. коричневого цукру щіпка солі щіпка кориці щіпка мускатного горіха Для начинки: 250 гр ...

Читати повністю... Читати повністю Марина

4 серпня 2014 року, 13:14

Рецепт смачних Блінов

Розповім подружка один в віршах секрет Приготування смачних млинців рецепт. Візьми глибокий посуд, тарілку Можна миску, головне була дрібною. Вливай в посуд дві склянки молока, Два яйця розбий і легко їх вбей туди. Сахара додавай дві столові ложки І суміш цю на смак підсолити трошки. Потім введи борошна дві склянки в масу, Столову ложку оливково масла. Помішуй, роздавлюючи грудочки, Розігрій сковороду до червоної точки. Як сковорода розігріється з красна, вливають трохи тесту для смачного млинця. Слідом крутити, розподіляючи тісто ...

Читати повністю... Читати повністю Наталя

18 лютого 2015 року, 14:52

Печемо!

Ось і став день довший, сонечко все довше радує нас, в повітрі злегка запахло весною, а це значить, що Масляна на порозі! Розгульна Масляна - наш слов'янський карнавал! Давайте на цьому тижні спробуємо найрізноманітніші рецепти млинців - і звичні тонкі, і традиційні товсті, і з колесо до воза, і з різними начинками. Не забудемо про пишні оладки. Приділимо увагу іноземним панкейк. Спробуємо млинці звичайні, рисові, житні. Зробимо чудовий млинцевий торт і грандіозну курку, фаршировану млинцями. У нас знайдуться рецепти, щоб порадувати ...

Читати повністю...
Хто-небудь пробував приготувати?
К на смак?
І що ви думаєте?
?🤷♀️🤦♀️ ?
А може краще взагалі по якомусь іншому рецепту піч?
Можна з цього що-небудь уявити?
Або доведеться топати в магазин?
Любіть млинці, а бананові млинці?
Лінь возитися з ранку?