kirichkuchu-2017 Кухарчук 1 рівня

• 27 серпня 2017, 11:45
• +1569

Тонкі млинці, змазані маслом і посипані цукром. Млинці з дірочками виглядають дуже привабливо, швидко печуться і не соромно поставити на стіл. Ніжні млинці, просто таять у роті!

Влийте мацоні в ємність, в якій будете розводити млинці, підігрійте трохи вище кімнатної температури, додайте соду, розмішайте, залиште на пару хвилин до утворення піни.

Друга сторона дбає менше за часом (приблизно 1 хвилину). З сковороди відправляємо наш млинець на тарілку, змащуємо вершковим маслом (я його не розтоплюю, а наколюють на вилку і проводжу по млинцю, так точно не буде багато масла на ваших млинці) і посипаємо цукром (тут на ваш смак, мої люблять не надто солодкі , тому я кладу трохи менше половини чайної ложки)