- Дієтичні страви з гарбуза для схуднення і здоров'я Добридень, шановні! Прості і смачні дієтичні...
- Гарбузова каша для схуднення
- Рисова каша з гарбузом
- Рецепт гарбуза з капустою
- Гарбузовий салат із сирих овочів
- Салат з гарбуза і яблука
- Сонячний салатик з гарбуза з апельсином
- Страви з гарбуза на пару
- Гарбуз з пароварки
- Гарбузове котлетки на пару
- Гарбузовий чізкейк, приготований в пароварці
- Супи з гарбузом для схуднення
- Смачний супчик з запеченої гарбуза з вершками
- Дієтичні страви з гарбуза для схуднення і здоров'я
- Що можуть зробити страви з вогняного овоча
- Гарбузова каша для схуднення
- Рисова каша з гарбузом
- Рецепт гарбуза з капустою
- Гарбузовий салат із сирих овочів
- Салат з гарбуза і яблука
- Сонячний салатик з гарбуза з апельсином
- Страви з гарбуза на пару
- Гарбуз з пароварки
- Гарбузове котлетки на пару
- Гарбузовий чізкейк, приготований в пароварці
- Супи з гарбузом для схуднення
- Смачний супчик з запеченої гарбуза з вершками
- Дієтичні страви з гарбуза для схуднення і здоров'я
- Що можуть зробити страви з вогняного овоча
- Гарбузова каша для схуднення
- Рисова каша з гарбузом
- Рецепт гарбуза з капустою
- Гарбузовий салат із сирих овочів
- Салат з гарбуза і яблука
- Сонячний салатик з гарбуза з апельсином
- Страви з гарбуза на пару
- Гарбуз з пароварки
- Гарбузове котлетки на пару
- Гарбузовий чізкейк, приготований в пароварці
- Супи з гарбузом для схуднення
- Смачний супчик з запеченої гарбуза з вершками
Дієтичні страви з гарбуза для схуднення і здоров'я
Добридень, шановні! Прості і смачні дієтичні страви з гарбуза повинні бути на столі кожної модниці. І не втрачайте час, коли дозріває м'ясиста, смачна і корисна гарбуз, яка крім насичення організму вітамінами і безліччю інших корисних речовин, допоможе в боротьбі із зайвою вагою.
Що можуть зробити страви з вогняного овоча
Дієтичні страви з гарбуза, створені за найпростішим рецептами, допоможуть:
- позбавитися від зайвої рідини, яка зібралася в організмі,
- очиститися від шлаків,
- прибрати з організму продукти гниття,
- поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту,
- створити правильний баланс води і солі.
Також читайте - як можна почистити печінку
Гарбузова каша для схуднення
- 2 чашки молока;
- вода;
- 3 склянки овоча, нарізаного кубиками;
- 1 склянку пшона;
- 1 ч. Ложка солі;
- 1 ст. ложка цукру.
рецепт:
- Гарбуз нарізається кубиками. Покладіть їх в гусятницю, влийте стільки води, щоб покрила кубики, накрийте кришкою, варіть 15-20 хвилин або поки овоч не стане м'яким. Влийте 1 чашку молока, варіть ще 5 хвилин.
- Влийте ще 1 чашку молока. Потім додайте добре промите і ошпарене в гарячій воді пшоно, сіль і цукор, накрийте кришкою, поставте на малий вогонь. Варіть до тих пір, поки пшоно не стане м'яким, а рідина вся вбереться в крупу. Під час варіння кашу слід розмішати, щоб крупа вся проварилася. Час варіння - приблизно 45 хвилин.
- Перемішайте, поставте на стіл!
Важливі рекомендації!
Якщо під час варіння каша виявиться надто сухий, то влийте ще молока або води.
Підсолодіть кашу медом, додайте сухофрукти, горіхи, хто не боїться набрати зайву вагу, то вершкове масло.
Рисова каша з гарбузом
Вариться також, тільки попередньо рис треба замочити у воді на ніч.
- 300-350 гр. гарбуза;
- 7 ст. ложки рису;
- вода;
- сіль, цукор.
- Наріжте гарбуз кубиками, додайте рис, залийте водою, варіть 20 хвилин.
- Коли кубики стануть м'якими, вимкніть плиту, дайте охолонути.
- Суміш, що остигнула збийте блендером, влийте трохи молока, щоб каша не була занадто густий.
- Поставте ємність з кашею знову на вогонь, постійно помішуючи, додайте цукор і сіль на ваш смак. Гарбузово - рисова каша готова!
Рецепт гарбуза з капустою
Якщо ви не пробували гарбуз з капустою, то ви багато втратили! Не переживайте, цю прогалину ми зараз заповнимо.
Вам знадобиться:
- Капуста (білокачанна) - 1 кг
- Кубики оранжевого овоща- 300 гр.
- Цибуля - 1 цибулина
- Перець болгарський 1 шт.
- Масло растітельное- 3 ст. л.
- Сметана (нежирна) - 150 гр.
- Соус томатний - 3 ст. л.
- сіль
- Перець, кріп, петрушка.
приготування:
- Обсмажте цибулю до золотистого стану
- Додайте болгарський перець, нарізаний шматочками, накрийте кришкою, тушкуйте, поки перець не стане м'яким
- Додайте гарбуз, натерту на тертці, тушкуйте 5 хвилин.
- Додайте нашатковану капусту, тушкуйте 10 хвилин
- Додайте томатну пасту, сметану, сіль, трави, приправу.
- Гасіть до готовності, приблизно 10-15 хвилин. Смакота!
Гарбузовий салат із сирих овочів
склад:
- Гарбуз - 200 гр.
- Огурци- 2 шт.
- Морква -1 шт.
- Сметана - 100 гр.
- Перець, зелень
- сіль
- цукор
Усе овочі слід натерти на «корейської» тертці, змішати і додати приправ.
Салат з гарбуза і яблука
Гарбуз і яблуко натерти на тертці. Все перемішати, заправити лимонним соком або знежиреним йогуртом, злегка підсолити.
У цих салатах зберігаються всі корисні речовини. Але головне - для бажаючих схуднути - це справжня знахідка.
Спробуйте протягом тижня харчуватися тільки стравами з цього помаранчевого рослини, і ви позбудетеся 3-4 зайвих кілограм, а це не мало.
Сонячний салатик з гарбуза з апельсином
Складові:
- гарбуз - 250 г .;
- апельсин - 1 шт .;
- родзинки - за смаком;
- шоколад гіркий - 90 р .;
- цукор - 3 ст. л .;
- масло вершкове-15 р .;
- вершки - 3 ст. л .;
- ваніль - ½ ч. л .;
приготування:
На вулиці дощ і вітер, а у вас на столі сонячний салатик , Яким ви зможете побалувати всю сім'ю.
- Гарбуз очистити, запекти до м'якості в духовці при 180-200 градусах.
- Ізюм залити окропом, потримати кілька хвилин. Воду злити, родзинки обсушити.
- Запечену гарбуз остудити, порізати.
- Очищені апельсинові часточки розрізати на 2 частини.
соус
- На сковороду насипте цукор, налийте трохи води, на тихому вогні нагрівайте його до тих пір, поки він не розчиниться. Додайте шматочки шоколаду і вершкового маслом, добре перемішайте.
- В отриману суміш додайте вершки і ваніль.
- Викладіть на тарілку шматочки гарбуза і апельсина.
- Зверху викладіть родзинки, полийте шоколадним соусом!
Страви з гарбуза на пару
Гарбуз з пароварки
Складові:
- цукор
- кориця
- гарбуз
приготування:
- Очистити гарбуз і нарізати її великими шматочками.
- Укласти в пароварку і посипати цукром і корицею.
- Включити пароварку на 20 хв.
Гарбузове котлетки на пару
Складові:
- 1 кг гарбуза
- куряче філе
- 1 цибулина
- 2 яйця
- 100 мл вершків
- спеції
- сіль
опис:
- Для котлеток спочатку відварити куряче філе до готовності. Потім руками розібрати на волокна.
- Тепер потрібно обробити гарбуз. Для того, щоб тверда скоринка легко знімалася, гарбуз потрібно просто покласти в розігріту духовку і злегка пропекти. Тоді кірка віддалиться майже без зусиль.
- Гарбузову м'якоть натерти на тертці.
- Лук теж натерти на тертці.
- Додати куряче м'ясо .
- У суміш розбити два яйця і додати трохи вершків.
- Приправити спеціями посолити.
- Сформувати кульки, злегка придавлюючи їх.
- Покласти в пароварку і готувати близько 40 хвилин (час залежить від моделі вашої пароварки).
Котлетки смачні в теплому вигляді.
Гарбузовий чізкейк, приготований в пароварці
Складові:
- 200-220 г гарбуза очищеної і нарізаної
- 200 г сиру сирного
- 1 ст. л. крохмалю
- 1/3 ст. цукру
- цедра лимону
- 4 жовтки яєчних
опис:
чізкейк на пару найкраще приготувати з вечора (втім, як і всі інші чизкейки).
- Гарбуз почистити, нарізати кубиками, укласти на деко (застелений фольгою) і поставити запікатися в уже нагріту духовку до 200 град. (Приблизно на 25-30 хвилин) до м'якості.
- Запечену гарбуз збити в блендері до пюреподібних стану.
- Додати в блендер до гарбузі сирний сир, крохмаль, цукор, цедру лимона і все ще раз разом збити.
- Окремо збити жовтки в густу піну.
- Влити їх в гарбузову масу і добре лопаткою перемішати.
- Викласти тісто у форму (попередньо застелену харчовою плівкою) і щільно закрити фольгою.
- Встановити форму з тестом в пароварку (з уже киплячою водою), закрити кришкою і готувати 20 хвилин.
- Потім відкрити кришку і готувати ще 5 хвилин.
Дістати форму з пароварки, остудити і прибрати на ніч у холодильник. Подавати в охолодженому вигляді.
Супи з гарбузом для схуднення
Будь-яка дієта для бажаючих схуднути обов'язково включає найрізноманітніші супи. Ви знаєте, що з гарбуза можна приготувати відмінний супчик , Який сприяє насиченню організм без шкоди фігурі.
Насичення відбувається за рахунок рослинних волокон, якими заповнюється шлунок, не додаючи калорій.
Смачний супчик з запеченої гарбуза з вершками
продукти:
- тиква- 500 гр.
- цибуля 1 шт.
- бульйон на овочах - 3 ст.,
- вершки -1 ст.
- рослинне масло 2 ст.л.
- твердий сир -150 гр.
- вершкове масло 2 ст.л.
- зелень, сіль, перець - за смаком.
рецепт:
- Розріжте гарбуз на 2 половинки, приберіть насіння промажьте зсередини рослинним маслом, покладіть на деко вниз розрізом. Розігрійте духовку до 180 ° С, поставте деко на 1 годину.
- Обсмажте на вершковому маслі до прозорості цибулю. Гарбуз очистите, додайте до цибулі, влийте бульйон, закрийте кришкою. Гасіть на тихому вогні 15 хвилин. Потім збийте блендером, додайте вершки, злегка прогрійте, зніміть з вогню, додайте тертий сир, перемішайте, прикрасьте зеленню.
Шановні читачі, як ви зрозуміли, супи можна урізноманітнити шляхом додавання часнику , Тушкованого болгарського перцю, моркви, кабачків, яблук і все це збивати блендером.
Сподіваюся, ці дієтичні страви з гарбуза рецепти яких ви знайшли в цій статті вам сподобалися. А, значить, - вперед, до стрункості!
Пройдіть тест - правильне харчування від целюліту
Не забудьте, що насіння гарбуза мають антипаразитарним дією, тому: не викидайте, а з задоволенням їх погризіть!
Дієтичні страви з гарбуза для схуднення і здоров'я
Добридень, шановні! Прості і смачні дієтичні страви з гарбуза повинні бути на столі кожної модниці. І не втрачайте час, коли дозріває м'ясиста, смачна і корисна гарбуз, яка крім насичення організму вітамінами і безліччю інших корисних речовин, допоможе в боротьбі із зайвою вагою.
Що можуть зробити страви з вогняного овоча
Дієтичні страви з гарбуза, створені за найпростішим рецептами, допоможуть:
- позбавитися від зайвої рідини, яка зібралася в організмі,
- очиститися від шлаків,
- прибрати з організму продукти гниття,
- поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту,
- створити правильний баланс води і солі.
Також читайте - як можна почистити печінку
Гарбузова каша для схуднення
- 2 чашки молока;
- вода;
- 3 склянки овоча, нарізаного кубиками;
- 1 склянку пшона;
- 1 ч. Ложка солі;
- 1 ст. ложка цукру.
рецепт:
- Гарбуз нарізається кубиками. Покладіть їх в гусятницю, влийте стільки води, щоб покрила кубики, накрийте кришкою, варіть 15-20 хвилин або поки овоч не стане м'яким. Влийте 1 чашку молока, варіть ще 5 хвилин.
- Влийте ще 1 чашку молока. Потім додайте добре промите і ошпарене в гарячій воді пшоно, сіль і цукор, накрийте кришкою, поставте на малий вогонь. Варіть до тих пір, поки пшоно не стане м'яким, а рідина вся вбереться в крупу. Під час варіння кашу слід розмішати, щоб крупа вся проварилася. Час варіння - приблизно 45 хвилин.
- Перемішайте, поставте на стіл!
Важливі рекомендації!
Якщо під час варіння каша виявиться надто сухий, то влийте ще молока або води.
Підсолодіть кашу медом, додайте сухофрукти, горіхи, хто не боїться набрати зайву вагу, то вершкове масло.
Рисова каша з гарбузом
Вариться також, тільки попередньо рис треба замочити у воді на ніч.
- 300-350 гр. гарбуза;
- 7 ст. ложки рису;
- вода;
- сіль, цукор.
- Наріжте гарбуз кубиками, додайте рис, залийте водою, варіть 20 хвилин.
- Коли кубики стануть м'якими, вимкніть плиту, дайте охолонути.
- Суміш, що остигнула збийте блендером, влийте трохи молока, щоб каша не була занадто густий.
- Поставте ємність з кашею знову на вогонь, постійно помішуючи, додайте цукор і сіль на ваш смак. Гарбузово - рисова каша готова!
Рецепт гарбуза з капустою
Якщо ви не пробували гарбуз з капустою, то ви багато втратили! Не переживайте, цю прогалину ми зараз заповнимо.
Вам знадобиться:
- Капуста (білокачанна) - 1 кг
- Кубики оранжевого овоща- 300 гр.
- Цибуля - 1 цибулина
- Перець болгарський 1 шт.
- Масло растітельное- 3 ст. л.
- Сметана (нежирна) - 150 гр.
- Соус томатний - 3 ст. л.
- сіль
- Перець, кріп, петрушка.
приготування:
- Обсмажте цибулю до золотистого стану
- Додайте болгарський перець, нарізаний шматочками, накрийте кришкою, тушкуйте, поки перець не стане м'яким
- Додайте гарбуз, натерту на тертці, тушкуйте 5 хвилин.
- Додайте нашатковану капусту, тушкуйте 10 хвилин
- Додайте томатну пасту, сметану, сіль, трави, приправу.
- Гасіть до готовності, приблизно 10-15 хвилин. Смакота!
Гарбузовий салат із сирих овочів
склад:
- Гарбуз - 200 гр.
- Огурци- 2 шт.
- Морква -1 шт.
- Сметана - 100 гр.
- Перець, зелень
- сіль
- цукор
всі овочі слід натерти на «корейської» тертці, змішати і додати приправ.
Салат з гарбуза і яблука
Гарбуз і яблуко натерти на тертці. Все перемішати, заправити лимонним соком або знежиреним йогуртом, злегка підсолити.
У цих салатах зберігаються всі корисні речовини. Але головне - для бажаючих схуднути - це справжня знахідка.
Спробуйте протягом тижня харчуватися тільки стравами з цього помаранчевого рослини, і ви позбудетеся 3-4 зайвих кілограм, а це не мало.
Сонячний салатик з гарбуза з апельсином
Інгредієнти:
- гарбуз - 250 г .;
- апельсин - 1 шт .;
- родзинки - за смаком;
- шоколад гіркий - 90 р .;
- цукор - 3 ст. л .;
- масло вершкове-15 р .;
- вершки - 3 ст. л .;
- ваніль - ½ ч. л .;
приготування:
На вулиці дощ і вітер, а у вас на столі сонячний салатик , Яким ви зможете побалувати всю сім'ю.
- Гарбуз очистити, запекти до м'якості в духовці при 180-200 градусах.
- Ізюм залити окропом, потримати кілька хвилин. Воду злити, родзинки обсушити.
- Запечену гарбуз остудити, порізати.
- Очищені апельсинові часточки розрізати на 2 частини.
соус
- На сковороду насипте цукор, налийте трохи води, на тихому вогні нагрівайте його до тих пір, поки він не розчиниться. Додайте шматочки шоколаду і вершкового маслом, добре перемішайте.
- В отриману суміш додайте вершки і ваніль.
- Викладіть на тарілку шматочки гарбуза і апельсина.
- Зверху викладіть родзинки, полийте шоколадним соусом!
Страви з гарбуза на пару
Гарбуз з пароварки
Інгредієнти:
- цукор
- кориця
- гарбуз
приготування:
- Очистити гарбуз і нарізати її великими шматочками.
- Укласти в пароварку і посипати цукром і корицею.
- Включити пароварку на 20 хв.
Гарбузове котлетки на пару
Інгредієнти:
- 1 кг гарбуза
- куряче філе
- 1 цибулина
- 2 яйця
- 100 мл вершків
- спеції
- сіль
опис:
- Для котлеток спочатку відварити куряче філе до готовності. Потім руками розібрати на волокна.
- Тепер потрібно обробити гарбуз. Для того, щоб тверда скоринка легко знімалася, гарбуз потрібно просто покласти в розігріту духовку і злегка пропекти. Тоді кірка віддалиться майже без зусиль.
- Гарбузову м'якоть натерти на тертці.
- Лук теж натерти на тертці.
- Додати куряче м'ясо .
- У суміш розбити два яйця і додати трохи вершків.
- Приправити спеціями посолити.
- Сформувати кульки, злегка придавлюючи їх.
- Покласти в пароварку і готувати близько 40 хвилин (час залежить від моделі вашої пароварки).
Котлетки смачні в теплому вигляді.
Гарбузовий чізкейк, приготований в пароварці
Інгредієнти:
- 200-220 г гарбуза очищеної і нарізаної
- 200 г сиру сирного
- 1 ст. л. крохмалю
- 1/3 ст. цукру
- цедра лимона
- 4 жовтки яєчних
опис:
чізкейк на пару найкраще приготувати з вечора (втім, як і всі інші чизкейки).
- Гарбуз почистити, нарізати кубиками, укласти на деко (застелений фольгою) і поставити запікатися в уже нагріту духовку до 200 град. (Приблизно на 25-30 хвилин) до м'якості.
- Запечену гарбуз збити в блендері до пюреподібних стану.
- Додати в блендер до гарбузі сирний сир, крохмаль, цукор, цедру лимона і все ще раз разом збити.
- Окремо збити жовтки в густу піну.
- Влити їх в гарбузову масу і добре лопаткою перемішати.
- Викласти тісто у форму (попередньо застелену харчовою плівкою) і щільно закрити фольгою.
- Встановити форму з тестом в пароварку (з уже киплячою водою), закрити кришкою і готувати 20 хвилин.
- Потім відкрити кришку і готувати ще 5 хвилин.
Дістати форму з пароварки, остудити і прибрати на ніч у холодильник. Подавати в охолодженому вигляді.
Супи з гарбузом для схуднення
Будь-яка дієта для бажаючих схуднути обов'язково включає найрізноманітніші супи. Ви знаєте, що з гарбуза можна приготувати відмінний супчик , Який сприяє насиченню організм без шкоди фігурі.
Насичення відбувається за рахунок рослинних волокон, якими заповнюється шлунок, не додаючи калорій.
Смачний супчик з запеченої гарбуза з вершками
продукти:
- тиква- 500 гр.
- цибуля 1 шт.
- бульйон на овочах - 3 ст.,
- вершки -1 ст.
- рослинне масло 2 ст.л.
- твердий сир -150 гр.
- вершкове масло 2 ст.л.
- зелень, сіль, перець - за смаком.
рецепт:
- Розріжте гарбуз на 2 половинки, приберіть насіння промажьте зсередини рослинним маслом, покладіть на деко вниз розрізом. Розігрійте духовку до 180 ° С, поставте деко на 1 годину.
- Обсмажте на вершковому маслі до прозорості цибулю. Гарбуз очистите, додайте до цибулі, влийте бульйон, закрийте кришкою. Гасіть на тихому вогні 15 хвилин. Потім збийте блендером, додайте вершки, злегка прогрійте, зніміть з вогню, додайте тертий сир, перемішайте, прикрасьте зеленню.
Шановні читачі, як ви зрозуміли, супи можна урізноманітнити шляхом додавання часнику , Тушкованого болгарського перцю, моркви, кабачків, яблук і все це збивати блендером.
Сподіваюся, ці дієтичні страви з гарбуза рецепти яких ви знайшли в цій статті вам сподобалися. А, значить, - вперед, до стрункості!
Пройдіть тест - правильне харчування від целюліту
Не забудьте, що насіння гарбуза мають антипаразитарним дією, тому: не викидайте, а з задоволенням їх погризіть!
Дієтичні страви з гарбуза для схуднення і здоров'я
Добридень, шановні! Прості і смачні дієтичні страви з гарбуза повинні бути на столі кожної модниці. І не втрачайте час, коли дозріває м'ясиста, смачна і корисна гарбуз, яка крім насичення організму вітамінами і безліччю інших корисних речовин, допоможе в боротьбі із зайвою вагою.
Що можуть зробити страви з вогняного овоча
Дієтичні страви з гарбуза, створені за найпростішим рецептами, допоможуть:
- позбавитися від зайвої рідини, яка зібралася в організмі,
- очиститися від шлаків,
- прибрати з організму продукти гниття,
- поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту,
- створити правильний баланс води і солі.
Також читайте - як можна почистити печінку
Гарбузова каша для схуднення
- 2 чашки молока;
- вода;
- 3 склянки овоча, нарізаного кубиками;
- 1 склянку пшона;
- 1 ч. Ложка солі;
- 1 ст. ложка цукру.
рецепт:
- Гарбуз нарізається кубиками. Покладіть їх в гусятницю, влийте стільки води, щоб покрила кубики, накрийте кришкою, варіть 15-20 хвилин або поки овоч не стане м'яким. Влийте 1 чашку молока, варіть ще 5 хвилин.
- Влийте ще 1 чашку молока. Потім додайте добре промите і ошпарене в гарячій воді пшоно, сіль і цукор, накрийте кришкою, поставте на малий вогонь. Варіть до тих пір, поки пшоно не стане м'яким, а рідина вся вбереться в крупу. Під час варіння кашу слід розмішати, щоб крупа вся проварилася. Час варіння - приблизно 45 хвилин.
- Перемішайте, поставте на стіл!
Важливі рекомендації!
Якщо під час варіння каша виявиться надто сухий, то влийте ще молока або води.
Підсолодіть кашу медом, додайте сухофрукти, горіхи, хто не боїться набрати зайву вагу, то вершкове масло.
Рисова каша з гарбузом
Вариться також, тільки попередньо рис треба замочити у воді на ніч.
- 300-350 гр. гарбуза;
- 7 ст. ложки рису;
- вода;
- сіль, цукор.
- Наріжте гарбуз кубиками, додайте рис, залийте водою, варіть 20 хвилин.
- Коли кубики стануть м'якими, вимкніть плиту, дайте охолонути.
- Суміш, що остигнула збийте блендером, влийте трохи молока, щоб каша не була занадто густий.
- Поставте ємність з кашею знову на вогонь, постійно помішуючи, додайте цукор і сіль на ваш смак. Гарбузово - рисова каша готова!
Рецепт гарбуза з капустою
Якщо ви не пробували гарбуз з капустою, то ви багато втратили! Не переживайте, цю прогалину ми зараз заповнимо.
Вам знадобиться:
- Капуста (білокачанна) - 1 кг
- Кубики оранжевого овоща- 300 гр.
- Цибуля - 1 цибулина
- Перець болгарський 1 шт.
- Масло растітельное- 3 ст. л.
- Сметана (нежирна) - 150 гр.
- Соус томатний - 3 ст. л.
- сіль
- Перець, кріп, петрушка.
приготування:
- Обсмажте цибулю до золотистого стану
- Додайте болгарський перець, нарізаний шматочками, накрийте кришкою, тушкуйте, поки перець не стане м'яким
- Додайте гарбуз, натерту на тертці, тушкуйте 5 хвилин.
- Додайте нашатковану капусту, тушкуйте 10 хвилин
- Додайте томатну пасту, сметану, сіль, трави, приправу.
- Гасіть до готовності, приблизно 10-15 хвилин. Смакота!
Гарбузовий салат із сирих овочів
склад:
- Гарбуз - 200 гр.
- Огурци- 2 шт.
- Морква -1 шт.
- Сметана - 100 гр.
- Перець, зелень
- сіль
- цукор
всі овочі слід натерти на «корейської» тертці, змішати і додати приправ.
Салат з гарбуза і яблука
Гарбуз і яблуко натерти на тертці. Все перемішати, заправити лимонним соком або знежиреним йогуртом, злегка підсолити.
У цих салатах зберігаються всі корисні речовини. Але головне - для бажаючих схуднути - це справжня знахідка.
Спробуйте протягом тижня харчуватися тільки стравами з цього помаранчевого рослини, і ви позбудетеся 3-4 зайвих кілограм, а це не мало.
Сонячний салатик з гарбуза з апельсином
Інгредієнти:
- гарбуз - 250 г .;
- апельсин - 1 шт .;
- родзинки - за смаком;
- шоколад гіркий - 90 р .;
- цукор - 3 ст. л .;
- масло вершкове-15 р .;
- вершки - 3 ст. л .;
- ваніль - ½ ч. л .;
приготування:
На вулиці дощ і вітер, а у вас на столі сонячний салатик , Яким ви зможете побалувати всю сім'ю.
- Гарбуз очистити, запекти до м'якості в духовці при 180-200 градусах.
- Ізюм залити окропом, потримати кілька хвилин. Воду злити, родзинки обсушити.
- Запечену гарбуз остудити, порізати.
- Очищені апельсинові часточки розрізати на 2 частини.
соус
- На сковороду насипте цукор, налийте трохи води, на тихому вогні нагрівайте його до тих пір, поки він не розчиниться. Додайте шматочки шоколаду і вершкового маслом, добре перемішайте.
- В отриману суміш додайте вершки і ваніль.
- Викладіть на тарілку шматочки гарбуза і апельсина.
- Зверху викладіть родзинки, полийте шоколадним соусом!
Страви з гарбуза на пару
Гарбуз з пароварки
Інгредієнти:
- цукор
- кориця
- гарбуз
приготування:
- Очистити гарбуз і нарізати її великими шматочками.
- Укласти в пароварку і посипати цукром і корицею.
- Включити пароварку на 20 хв.
Гарбузове котлетки на пару
Інгредієнти:
- 1 кг гарбуза
- куряче філе
- 1 цибулина
- 2 яйця
- 100 мл вершків
- спеції
- сіль
опис:
- Для котлеток спочатку відварити куряче філе до готовності. Потім руками розібрати на волокна.
- Тепер потрібно обробити гарбуз. Для того, щоб тверда скоринка легко знімалася, гарбуз потрібно просто покласти в розігріту духовку і злегка пропекти. Тоді кірка віддалиться майже без зусиль.
- Гарбузову м'якоть натерти на тертці.
- Лук теж натерти на тертці.
- Додати куряче м'ясо .
- У суміш розбити два яйця і додати трохи вершків.
- Приправити спеціями посолити.
- Сформувати кульки, злегка придавлюючи їх.
- Покласти в пароварку і готувати близько 40 хвилин (час залежить від моделі вашої пароварки).
Котлетки смачні в теплому вигляді.
Гарбузовий чізкейк, приготований в пароварці
Інгредієнти:
- 200-220 г гарбуза очищеної і нарізаної
- 200 г сиру сирного
- 1 ст. л. крохмалю
- 1/3 ст. цукру
- цедра лимона
- 4 жовтки яєчних
опис:
чізкейк на пару найкраще приготувати з вечора (втім, як і всі інші чизкейки).
- Гарбуз почистити, нарізати кубиками, укласти на деко (застелений фольгою) і поставити запікатися в уже нагріту духовку до 200 град. (Приблизно на 25-30 хвилин) до м'якості.
- Запечену гарбуз збити в блендері до пюреподібних стану.
- Додати в блендер до гарбузі сирний сир, крохмаль, цукор, цедру лимона і все ще раз разом збити.
- Окремо збити жовтки в густу піну.
- Влити їх в гарбузову масу і добре лопаткою перемішати.
- Викласти тісто у форму (попередньо застелену харчовою плівкою) і щільно закрити фольгою.
- Встановити форму з тестом в пароварку (з уже киплячою водою), закрити кришкою і готувати 20 хвилин.
- Потім відкрити кришку і готувати ще 5 хвилин.
Дістати форму з пароварки, остудити і прибрати на ніч у холодильник. Подавати в охолодженому вигляді.
Супи з гарбузом для схуднення
Будь-яка дієта для бажаючих схуднути обов'язково включає найрізноманітніші супи. Ви знаєте, що з гарбуза можна приготувати відмінний супчик , Який сприяє насиченню організм без шкоди фігурі.
Насичення відбувається за рахунок рослинних волокон, якими заповнюється шлунок, не додаючи калорій.
Смачний супчик з запеченої гарбуза з вершками
продукти:
- тиква- 500 гр.
- цибуля 1 шт.
- бульйон на овочах - 3 ст.,
- вершки -1 ст.
- рослинне масло 2 ст.л.
- твердий сир -150 гр.
- вершкове масло 2 ст.л.
- зелень, сіль, перець - за смаком.
рецепт:
- Розріжте гарбуз на 2 половинки, приберіть насіння промажьте зсередини рослинним маслом, покладіть на деко вниз розрізом. Розігрійте духовку до 180 ° С, поставте деко на 1 годину.
- Обсмажте на вершковому маслі до прозорості цибулю. Гарбуз очистите, додайте до цибулі, влийте бульйон, закрийте кришкою. Гасіть на тихому вогні 15 хвилин. Потім збийте блендером, додайте вершки, злегка прогрійте, зніміть з вогню, додайте тертий сир, перемішайте, прикрасьте зеленню.
Шановні читачі, як ви зрозуміли, супи можна урізноманітнити шляхом додавання часнику , Тушкованого болгарського перцю, моркви, кабачків, яблук і все це збивати блендером.
Сподіваюся, ці дієтичні страви з гарбуза рецепти яких ви знайшли в цій статті вам сподобалися. А, значить, - вперед, до стрункості!
Пройдіть тест - правильне харчування від целюліту
Не забудьте, що насіння гарбуза мають антипаразитарним дією, тому: не викидайте, а з задоволенням їх погризіть!
