Запрошуючи гостей в свій будинок на святковий Новорічний вечір, кожній господині хочеться справити найкраще враження. Красиво сервірований стіл - це вже половина успіху. Ми хочемо запропонувати вашій увазі майстер-клас, завдяки якому ви зможете не тільки здивувати своїх друзів, але і завоювати звання справжньої майстрині.

Новорічна ялинка - символ свята. Так чому б не створити це диво на святковому столі з овочів і фруктів? Адже вони є невід'ємною частиною будь-якого торжества, а піднісши їх по-новому, ви зможете приємно здивувати своїх гостей.

Для прикраси новорічного столу вам знадобиться:

• улюблені овочі та фрукти;
• довга тонка паличка;
• яблуко.

Для заснування вашої ялинки можете використовувати половинку невеликого яблука. Завдяки цьому ваш шедевр буде стійкий. Отже, надівши половинку фрукта на шпажку, поставте свою ялинку на тарілку. Тепер потрібно зробити гілочки. Наріжте огірки, скибочки сиру і будь-які інші овочі довгастої формою. Одягайте їх на шпажку по колу, чим вище ви будете підніматися, тим меншого розміру використовуйте дольки. Таким чином, у вас повинна вийти імпровізована ялинка. Не забудьте прикрасити верхівку, для цього прекрасно підійде кінчик солодкого перцю або огірка.

Зробіть кілька варіантів цієї закуски. Для дітей прекрасно підійде фруктова ялинка, для вечірки - овочева, з додаванням сирів і ковбас, використовуйте свою уяву і кулінарні навички. Поєднуйте овочі та фрукти, не бійтеся експериментувати, адже це шанс проявити свої творчі здібності.

Для дитячого фруктового десерту ви можете використовувати ось що:

• зубочистки;
• морква;
• яблуко;
• будь-які ягоди і фрукти.

Зріжте невелику частину яблука і встановіть її на тарілці. Як і в попередньому майстер-класі воно буде підставою.

Візьміть морква і обріжте її так, щоб за формою вона нагадувала конус. За допомогою зубочисток закріпіть морква на яблуці.

Тепер необхідно зробити гілочки, з зубочисток. Це досить просто. Розташовуватися вони повинні по всьому периметру стовбура.

От і все. Ялинка готова. Залишилося лише надіти на гілочки ягоди і фрукти.

Не забувайте і про тарілці, на якій буде розміщуватися ваш шедевр. Красиво оформіть її зеленню або створіть сніг, натерши на дрібній тертці яєчний білок. Для фруктової композиції підійдуть розсипані гранатові зерна. Повірте, така подача фруктів і закусок буде виглядати дуже ефектно на вашому святковому столі.