- Критерії якості: Шахрай, що не шахраювати!
- Розробка бренду соняшникової олії: етапи
- Аналіз ринку і позиціонування
- Цільова аудиторія
- Неймінг
- візуальна стратегія
- Замовити розробку бренду соняшникової олії в KOLORO
За даними платформи GfK Rus, 97% російських сімей хоча б раз на рік купують соняшникову олію. Продукт затребуваний, тому створення бренду соняшникової олії - вдале бізнес-рішення. Але не поспішайте запускати масове виробництво: для початку розробіть сильний бренд .
Конкуренція на ринку соняшникової олії висока з двох причин.
- Велика кількість гравців. Власні лінійки масла запускають міжнародні холдинги (як BUNGE), мережі супермаркетів (ARO - ТМ мережі Metro) і регіональні виробники.
- Більше половини ринку рослинного масла належить трьом компаніям: «ЕФКО», «Південь Русі» та «Сонячні продукти». Новачкам, особливо дрібним підприємствам, нелегко змагатися з такими серйозними конкурентами.
Проте маркетологи KOLORO знають, як зробити бренд соняшникової олії помітним і прибутковим.
Читайте також: 8 етапів створення бренду
Є перспектива виходу на зовнішні ринки: експорт соняшникової олії з Росії за 2016-2017 роки досяг рекордного показника - 1,7 млн тонн. Це говорить про те, що російський продукт затребуваний в світі, особливо в країнах Азії. Тобто можна створити бренд соняшникової олії, орієнтований на зарубіжний ринок.
Критерії якості: Шахрай, що не шахраювати!
Висока якість - обов'язкова характеристика нового продукту. Як згадувалося вище, більша частина ринку належить трьом компаніям-лідерам. Вони завоювали довіру тисяч покупців. Якщо ваш товар здасться споживачеві неякісним, він без роздумів повернеться до перевірених варіантів. Критерії оцінки соняшникової олії прописані в ГОСТ 18848-73.
Відповідність стандарту - необхідна умова для будь-якого виду продукції. Проте, за даними інституту Роскачества, 70% товарів народного споживання зі знаком ГОСТ не відповідають заявленим вимогам. Тому випускати хороший продукт - вже половина успіху.
Переконалися в якості продукції? Тепер можна проводити брендинг лінійки соняшникової олії.
Розробка бренду соняшникової олії: етапи
маркетингові цілі
Для чого створюється бренд? Яких результатів очікує виробник від виходу нового продукту на ринок? Цілі можуть бути наступними:
- досягти необхідного рівня обізнаності цільової аудиторії (brand awareness);
- стимулювати споживачів до пробної покупки;
- домогтися бажаного сприйняття бренду;
- отримати певний обсяг прибутку і т. д.
Потрібно встановити конкретні цілі, виражені числами, і крайні терміни. Наприклад: до 2020 року рівень обізнаності аудиторії про гіпотетичний бренд «Маслице» повинен досягти 35%.
Маркетологи KOLORO допоможуть правильно сформулювати цілі і досягти їх у встановлені терміни.
Аналіз ринку і позиціонування
Виграшна стратегія для розвитку бренду-новачка - зайняти вільну нішу. Для цього потрібно вивчити пропозиції конкурентів, їх аудиторію і виявити споживчі переваги.
Залежно від ступеня очищення виділяють нерафінована і рафінована соняшникова олія. Рафінована, в свою чергу, буває дезодорованим і недезодорірованное. Також масло поділяють на сорти: преміум, вищий і перший. Споживачі звертають увагу на ці характеристики і вибирають продукт відповідно до своїх вимог.
Досить погуглити кілька хвилин, щоб дізнатися наступне: олія нерафінована краще підходить для корисного салату, а рафінована дезодорована - для смаження котлет. Поділ досить умовне і не претендує на звання істини, але так вважає більшість споживачів. Тому є сенс випустити продуктову лінійку різних видів масла. Ось і цікавий варіант для позиціонування - бренд рослинного масла, який пропонує рішення на всі випадки. Кулінарні випадки, звичайно.
Ще кілька прикладів позиціонування соняшникової олії:
- корисне масло для всієї родини;
- краще масло для приготування дієтичних страв;
- щоденний джерело жирів, вітамінів і жирних кислот;
- важливий інгредієнт, без якого неможливо приготувати смачний обід.
Цільова аудиторія
Коли бренд «Стожар» виходив на російський ринок, то так визначив ЦА рослинного масла середньої цінової категорії: жінки 35-65 років, міські мешканки, сімейні. Вони поважають традиції, дбають про рідних, стежать за здоров'ям домочадців і своєю зовнішністю.
Читайте також: Скажи мені, хто твій ЦА, і я скажу хто ти
Характеристики цільової аудиторії слід враховувати при розробці позиціонування, фірмового стилю, назви і т. Д.
Неймінг
Приймати рішення, як назвати бренд соняшникової олії, слід після вибору позиціонування і визначення ЦА. Неймінг - один із важелів впливу на споживачів. Назва повинна залучати покупців, викликати позитивні емоції та асоціації, характеризувати продукт з хорошого боку.
візуальна стратегія
Дизайн етикетки і упаковки формує візуальний образ бренду, який запам'ятовують споживачі. Щоб продукція вирізнялася з-поміж пропозицій конкурентів, візуальні елементи повинні бути яскравими і оригінальними.
Погляньте на асортимент соняшникової олії в будь-якому супермаркеті. В очі кидається наступне:
- переважають жовті, блакитні та зелені кольори;
- майже на кожній етикетці зображені соняшники;
- часто зустрічаються народні мотиви - орнаменти, старослов'янські шрифти, зображення сільських пейзажів і т. д.
Читайте також: Як формується образ торгової марки і від чого він залежить
З одного боку, ці референс відповідають інтересам ЦА, з іншого - вже не викликають у споживачів позитивних емоцій. Бачачи на етикетці черговий «квітка сонця», хочеться повторити жест капітана Пікара з «Зоряного шляху».
Можна оригінально обіграти звичні образи або придумати щось абсолютно нове. І те, і інше під силу дизайнерам нашого агентства.
Замовити розробку бренду соняшникової олії в KOLORO
Хочете грамотний брендинг соняшникової олії? Зв'яжіться з нашими менеджерами або приходьте в офіс. Не забудьте подивитися повний список послуг : Там знайдете інші дієві рішення для вашого бізнесу.
Переконалися в якості продукції?Яких результатів очікує виробник від виходу нового продукту на ринок?