- Курка в духовці з картоплею - рецепт запеченої курки в маринаді з пива, меду і соєвого соусу Курка...
- Курка в духовці з картоплею - рецепт запеченої курки в маринаді з пива, меду і соєвого соусу
- Курка в духовці з картоплею - рецепт запеченої курки в маринаді з пива, меду і соєвого соусу
- Курка в духовці з картоплею - рецепт запеченої курки в маринаді з пива, меду і соєвого соусу
Курка в духовці з картоплею - рецепт запеченої курки в маринаді з пива, меду і соєвого соусу 
Курка з картоплею в духовці
Фото: freepik.com
Можна запекти цілу тушку або тільки гомілки, філе з картоплею . Зазвичай страви з курки готуються швидко, але іноді можна присвятити кілька годин попередньою маринування. Якщо ви хочете приготувати птицю цілком, замочіть її в маринаді, тоді м'ясо буде ще ніжніше, просякнуте пахощами, а завдяки соусу поверхню курки стане виглядати дуже апетитно. Ця страва підійде для святкового столу.
Запечена курка з картоплею
Складові:
1.5 кг тушка курки
Для маринаду:
- 300 мл світлого пива
- 30 мл соєвого соусу
- 2 ч. Л. коричневого цукру
- цедра, натерта з половинки лимона
- щіпка кориці
- 1 ч. Л. солі
- 0,5 ч. Л. меленої суміші перців
- 3 см кореня імбиру
Для соусу:
- 1 ст. л. меду
- 1 ст. л. оливкового масла
- 20 мл соєвого соусу
Для начинки:
- 500 г картоплі
- перець, сіль
Рецепт приготування:
- Налийте в каструлю 700 мл води. Поріжте промитий імбир на шматочки.
- Додайте в каструлю імбир, сіль, суміш перців, лимонну цедру, корицю (за бажанням), коричневий цукор.
- Поставте ємність на вогонь, прокип'ятіть її вміст протягом 5 хвилин.
- Коли маринад охолоне, додайте в нього пиво, соєвий соус і перемішайте.
- Викладіть курку в глибоку чашу або каструлю, залийте її маринадом, відправте ємність на 12 годину в холодильник.
- Очистіть вимитий картоплю. Наріжте його квадратами, посоліть, поперчіть їх, перемішайте.
- Коли тушка добре просочиться маринадом, дістаньте її з рідини, промокніть поверхню рушником.
- Покладіть курку в змащену маслом форму для запікання на спинку, нафаршіруйте картоплею, сколите отвір двома зубочистками, зв'яжіть ніжки.
- Натріть соусом з усіх боків, його приготуйте такий спосіб.
- Змішайте мед з оливковою олією і соєвим соусом, прикрийте фольгою.
- Духовку попередньо розігрійте до 170 ° С, помістіть в неї ємність з птахом. Запікайте 70 хвилин.
- Після цього заберіть фольгу, потримайте тушку в духовці ще 20 хвилин.
- Перед подачею видаліть зубочистки і нитка, якою зв'язні ніжки.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати ідеальну курку за рецептом королівського шеф-кухаря . Сайт "Сегодня" також розповідав, як зробити печеня з курки з білим вином .
Дивіться відео, як приготувати дієтичну курячу грудку:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: domashniy.ru
Курка в духовці з картоплею - рецепт запеченої курки в маринаді з пива, меду і соєвого соусу
Курка з картоплею в духовці
Фото: freepik.com
Можна запекти цілу тушку або тільки гомілки, філе з картоплею . Зазвичай страви з курки готуються швидко, але іноді можна присвятити кілька годин попередньою маринування. Якщо ви хочете приготувати птицю цілком, замочіть її в маринаді, тоді м'ясо буде ще ніжніше, просякнуте пахощами, а завдяки соусу поверхню курки стане виглядати дуже апетитно. Ця страва підійде для святкового столу.
Запечена курка з картоплею
Інгредієнти:
1.5 кг тушка курки
Для маринаду:
- 300 мл світлого пива
- 30 мл соєвого соусу
- 2 ч. Л. коричневого цукру
- цедра, натерта з половинки лимона
- щіпка кориці
- 1 ч. Л. солі
- 0,5 ч. Л. меленої суміші перців
- 3 см кореня імбиру
Для соусу:
- 1 ст. л. меду
- 1 ст. л. оливкового масла
- 20 мл соєвого соусу
Для начинки:
- 500 г картоплі
- перець, сіль
Рецепт приготування:
- Налийте в каструлю 700 мл води. Поріжте промитий імбир на шматочки.
- Додайте в каструлю імбир, сіль, суміш перців, лимонну цедру, корицю (за бажанням), коричневий цукор.
- Поставте ємність на вогонь, прокип'ятіть її вміст протягом 5 хвилин.
- Коли маринад охолоне, додайте в нього пиво, соєвий соус і перемішайте.
- Викладіть курку в глибоку чашу або каструлю, залийте її маринадом, відправте ємність на 12 годину в холодильник.
- Очистіть вимитий картоплю. Наріжте його квадратами, посоліть, поперчіть їх, перемішайте.
- Коли тушка добре просочиться маринадом, дістаньте її з рідини, промокніть поверхню рушником.
- Покладіть курку в змащену маслом форму для запікання на спинку, нафаршіруйте картоплею, сколите отвір двома зубочистками, зв'яжіть ніжки.
- Натріть соусом з усіх боків, його приготуйте такий спосіб.
- Змішайте мед з оливковою олією і соєвим соусом, прикрийте фольгою.
- Духовку попередньо розігрійте до 170 ° С, помістіть в неї ємність з птахом. Запікайте 70 хвилин.
- Після цього заберіть фольгу, потримайте тушку в духовці ще 20 хвилин.
- Перед подачею видаліть зубочистки і нитка, якою зв'язні ніжки.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати ідеальну курку за рецептом королівського шеф-кухаря . Сайт "Сегодня" також розповідав, як зробити печеня з курки з білим вином .
Дивіться відео, як приготувати дієтичну курячу грудку:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: domashniy.ru
Курка в духовці з картоплею - рецепт запеченої курки в маринаді з пива, меду і соєвого соусу
Курка з картоплею в духовці
Фото: freepik.com
Можна запекти цілу тушку або тільки гомілки, філе з картоплею . Зазвичай страви з курки готуються швидко, але іноді можна присвятити кілька годин попередньою маринування. Якщо ви хочете приготувати птицю цілком, замочіть її в маринаді, тоді м'ясо буде ще ніжніше, просякнуте пахощами, а завдяки соусу поверхню курки стане виглядати дуже апетитно. Ця страва підійде для святкового столу.
Запечена курка з картоплею
Інгредієнти:
1.5 кг тушка курки
Для маринаду:
- 300 мл світлого пива
- 30 мл соєвого соусу
- 2 ч. Л. коричневого цукру
- цедра, натерта з половинки лимона
- щіпка кориці
- 1 ч. Л. солі
- 0,5 ч. Л. меленої суміші перців
- 3 см кореня імбиру
Для соусу:
- 1 ст. л. меду
- 1 ст. л. оливкового масла
- 20 мл соєвого соусу
Для начинки:
- 500 г картоплі
- перець, сіль
Рецепт приготування:
- Налийте в каструлю 700 мл води. Поріжте промитий імбир на шматочки.
- Додайте в каструлю імбир, сіль, суміш перців, лимонну цедру, корицю (за бажанням), коричневий цукор.
- Поставте ємність на вогонь, прокип'ятіть її вміст протягом 5 хвилин.
- Коли маринад охолоне, додайте в нього пиво, соєвий соус і перемішайте.
- Викладіть курку в глибоку чашу або каструлю, залийте її маринадом, відправте ємність на 12 годину в холодильник.
- Очистіть вимитий картоплю. Наріжте його квадратами, посоліть, поперчіть їх, перемішайте.
- Коли тушка добре просочиться маринадом, дістаньте її з рідини, промокніть поверхню рушником.
- Покладіть курку в змащену маслом форму для запікання на спинку, нафаршіруйте картоплею, сколите отвір двома зубочистками, зв'яжіть ніжки.
- Натріть соусом з усіх боків, його приготуйте такий спосіб.
- Змішайте мед з оливковою олією і соєвим соусом, прикрийте фольгою.
- Духовку попередньо розігрійте до 170 ° С, помістіть в неї ємність з птахом. Запікайте 70 хвилин.
- Після цього заберіть фольгу, потримайте тушку в духовці ще 20 хвилин.
- Перед подачею видаліть зубочистки і нитка, якою зв'язні ніжки.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати ідеальну курку за рецептом королівського шеф-кухаря . Сайт "Сегодня" також розповідав, як зробити печеня з курки з білим вином .
Дивіться відео, як приготувати дієтичну курячу грудку:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: domashniy.ru
Курка в духовці з картоплею - рецепт запеченої курки в маринаді з пива, меду і соєвого соусу
Курка з картоплею в духовці
Фото: freepik.com
Можна запекти цілу тушку або тільки гомілки, філе з картоплею . Зазвичай страви з курки готуються швидко, але іноді можна присвятити кілька годин попередньою маринування. Якщо ви хочете приготувати птицю цілком, замочіть її в маринаді, тоді м'ясо буде ще ніжніше, просякнуте пахощами, а завдяки соусу поверхню курки стане виглядати дуже апетитно. Ця страва підійде для святкового столу.
Запечена курка з картоплею
Інгредієнти:
1.5 кг тушка курки
Для маринаду:
- 300 мл світлого пива
- 30 мл соєвого соусу
- 2 ч. Л. коричневого цукру
- цедра, натерта з половинки лимона
- щіпка кориці
- 1 ч. Л. солі
- 0,5 ч. Л. меленої суміші перців
- 3 см кореня імбиру
Для соусу:
- 1 ст. л. меду
- 1 ст. л. оливкового масла
- 20 мл соєвого соусу
Для начинки:
- 500 г картоплі
- перець, сіль
Рецепт приготування:
- Налийте в каструлю 700 мл води. Поріжте промитий імбир на шматочки.
- Додайте в каструлю імбир, сіль, суміш перців, лимонну цедру, корицю (за бажанням), коричневий цукор.
- Поставте ємність на вогонь, прокип'ятіть її вміст протягом 5 хвилин.
- Коли маринад охолоне, додайте в нього пиво, соєвий соус і перемішайте.
- Викладіть курку в глибоку чашу або каструлю, залийте її маринадом, відправте ємність на 12 годину в холодильник.
- Очистіть вимитий картоплю. Наріжте його квадратами, посоліть, поперчіть їх, перемішайте.
- Коли тушка добре просочиться маринадом, дістаньте її з рідини, промокніть поверхню рушником.
- Покладіть курку в змащену маслом форму для запікання на спинку, нафаршіруйте картоплею, сколите отвір двома зубочистками, зв'яжіть ніжки.
- Натріть соусом з усіх боків, його приготуйте такий спосіб.
- Змішайте мед з оливковою олією і соєвим соусом, прикрийте фольгою.
- Духовку попередньо розігрійте до 170 ° С, помістіть в неї ємність з птахом. Запікайте 70 хвилин.
- Після цього заберіть фольгу, потримайте тушку в духовці ще 20 хвилин.
- Перед подачею видаліть зубочистки і нитка, якою зв'язні ніжки.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати ідеальну курку за рецептом королівського шеф-кухаря . Сайт "Сегодня" також розповідав, як зробити печеня з курки з білим вином .
Дивіться відео, як приготувати дієтичну курячу грудку:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: domashniy.ru
Курка в духовці з картоплею - рецепт запеченої курки в маринаді з пива, меду і соєвого соусу
Курка з картоплею в духовці
Фото: freepik.com
Можна запекти цілу тушку або тільки гомілки, філе з картоплею . Зазвичай страви з курки готуються швидко, але іноді можна присвятити кілька годин попередньою маринування. Якщо ви хочете приготувати птицю цілком, замочіть її в маринаді, тоді м'ясо буде ще ніжніше, просякнуте пахощами, а завдяки соусу поверхню курки стане виглядати дуже апетитно. Ця страва підійде для святкового столу.
Запечена курка з картоплею
Інгредієнти:
1.5 кг тушка курки
Для маринаду:
- 300 мл світлого пива
- 30 мл соєвого соусу
- 2 ч. Л. коричневого цукру
- цедра, натерта з половинки лимона
- щіпка кориці
- 1 ч. Л. солі
- 0,5 ч. Л. меленої суміші перців
- 3 см кореня імбиру
Для соусу:
- 1 ст. л. меду
- 1 ст. л. оливкового масла
- 20 мл соєвого соусу
Для начинки:
- 500 г картоплі
- перець, сіль
Рецепт приготування:
- Налийте в каструлю 700 мл води. Поріжте промитий імбир на шматочки.
- Додайте в каструлю імбир, сіль, суміш перців, лимонну цедру, корицю (за бажанням), коричневий цукор.
- Поставте ємність на вогонь, прокип'ятіть її вміст протягом 5 хвилин.
- Коли маринад охолоне, додайте в нього пиво, соєвий соус і перемішайте.
- Викладіть курку в глибоку чашу або каструлю, залийте її маринадом, відправте ємність на 12 годину в холодильник.
- Очистіть вимитий картоплю. Наріжте його квадратами, посоліть, поперчіть їх, перемішайте.
- Коли тушка добре просочиться маринадом, дістаньте її з рідини, промокніть поверхню рушником.
- Покладіть курку в змащену маслом форму для запікання на спинку, нафаршіруйте картоплею, сколите отвір двома зубочистками, зв'яжіть ніжки.
- Натріть соусом з усіх боків, його приготуйте такий спосіб.
- Змішайте мед з оливковою олією і соєвим соусом, прикрийте фольгою.
- Духовку попередньо розігрійте до 170 ° С, помістіть в неї ємність з птахом. Запікайте 70 хвилин.
- Після цього заберіть фольгу, потримайте тушку в духовці ще 20 хвилин.
- Перед подачею видаліть зубочистки і нитка, якою зв'язні ніжки.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати ідеальну курку за рецептом королівського шеф-кухаря . Сайт "Сегодня" також розповідав, як зробити печеня з курки з білим вином .
Дивіться відео, як приготувати дієтичну курячу грудку:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: domashniy.ru
