Твоє життя / Lifestyle
23 лютого 2018
23 лютого 2018
Коваленко Андрій
Фото: facebook.com

У Києві продовжує відкриватися величезна кількість закладів, і Cosmo тільки встигає вести їх підрахунки щомісяця. ресторанів і кафе з'являється настільки багато, що потрібно постаратися, щоб встигнути відвідати кожен з них. Сьогодні говоримо про найцікавіші і свіжих місцях, які з'явилися зовсім недавно:
It's Not the Louvr
Естети, що живуть на Золотих Воротах, можуть радіти - недалеко від метро відкрилося заклад унікального формату. It's Not the Louvr - це так званий галерея-бар, де і потанцювати можна, і до мистецтва долучитись. Тут тебе чекають не тільки виставки сучасних художників та фотографів, а й живі виступи, а також смачна їжа і алкоголь. Радимо звернути увагу на гречані млинці і баскські Пінчо - вплив французької кухні очевидно, адже власницею It's Not the Louvr є співвласниця сім'ї ресторанів Famille Très FRANÇAIS, Наталя Невядомская.
Квіткова лавка
Крім ідеальної локації для фото в Instagram в цьому кафе подають здорову їжу. Також якщо ти проспала час сніданку, можеш не переживати - сніданки тут подають протягом усього дня. Всі страви подаються в Боул, незалежно від того, суп це або круасан. Для творців кафе було дуже важливо, щоб фотографії, які ти зробиш в Квітковій лавці, були високої якості, тому над столами встановили трекові освітлення, яке спрямоване прямо на їжу. Фотозоні для Селфі з різнокольоровими стрічками теж обрана неспроста - там ідеальний світ.
будинок
Вегетаріанці будуть задоволені, так як Будинок - заклад саме вегетаріанське. Кухню тут ставив бренд-шеф, відомий завдяки закладу Orang + Utan, а бар - шеф-бармен в Dogs & Tails і Mur Mur, тому довіряти творцям кафе з певністю можна. Ти коли-небудь пробувала бургер з вешенками? Тоді тобі терміново потрібно в Будинок, адже це не тільки шалено смачно, але і корисно. Знаходиться кафе в районі Поштової площі, і, якщо прийдеш сюди з п'ятниці по неділю, то зможеш відпочивати аж до 3 години ночі. Творці говорять, що в майбутньому хотіли б влаштовувати заходи в закладі кожен день.
Blimey
У тестовому режимі кав'ярня Blimey працювала ще в грудні, але офіційно відкрилася в січні. Якщо переводити назва закладу дослівно, то вийде: «Щоб мені осліпнути», так як blimey - це скорочення від "God blind me". Тому, як бачимо, вже сама назва висловлює повне захоплення. Отже, що ти зможеш тут покуштувати? По-перше, це так звані овершейкі - такого в Києві ще не було. Це Мілкшейк з додаванням печива / вафель / трубочок / пончиків - то, що зараз так популярно в Instagram, але продається лише в Європі і Штатах. Також в Blimey ти можеш спробувати пампушки, проте не тільки солодкі, але і солоні теж. Шанувальникам здорового харчування припадуть до смаку Боул з Гранола - їх в кав'ярні 5 видів.
Normal
Це унікальний заклад днем функціонує, як ресторан, а ввечері трансформується в місце проведення вечірок і називається воно вже AbNormal - на вивісці з настанням темряви з'явиться приставка Ab-. Щоб до вечора надати ресторану атмосферу нічного клубу, підсвічування графіті, яка днем горить жовтим, змінюється спочатку на синій і пізніше - на червоний. На даний момент заклад все ще працює в тестовому режимі і відкриється в кінці лютого - чекати залишилося зовсім недовго.
Текст: Дарина Чернікова
Ти коли-небудь пробувала бургер з вешенками?Отже, що ти зможеш тут покуштувати?