Інжир - смачний екзотичний (відносно) фрукт, який багатьох відлякує своїм специфічним зовнішнім виглядом. Однак, зовсім даремно. Це не тільки дуже смачно, але ще й корисно.
Вважається що інжир - найдавніше культурна дерево, яке відоме людині. інжир , Можливо, ровесник авокадо (який, до речі, існує на нашій планеті з часів динозаврів). Його варто любити тільки за вік і стійкість.
2 5 2
Інжіровое дерево навряд чи виживе в нашому суворому кліматі, але зате чудово відчуває себе на Кавказі і березі Чорного моря. А завдяки чудесам імпорту ми знаємо і можемо насолоджуватися цим смачним ласощами. Давай розберемося, ніж так корисний і шкідливий екзотичний інжир .
Читайте також: Експрес-тест від досвідчених дієтологів: які методики схуднення вам підходять?
користь інжиру
В одній штучці інжиру міститься величезна кількість корисних вітамінів і елементів. Так, в ньому можна знайти багато клітковини, фруктози, бета-каротину. Такі вітаміни, як вся група вітаміну В , Вітамін Н, вітамін С і вітамін РР. Також в інжир є калій, кальцій, фосфор, магній і натрій.
Цікаво те, що за вмістом калію, інжир поступається першістю лише горіхів. У ньому також є корисні дубильні речовини і органічні кислоти .
інжир дуже корисний при захворюванні нирок і печінки, при хворобі судин (він розширює судини, що добре при тиску). Позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту і допомагає нормалізувати метаболізм . У ньому дуже багато корисного пектину, а також, інжир відмінно допомагає тамувати голод без зайвих калорій.
калорійність інжиру
інжир не є дієтичним продуктом або головним героєм монодієти , Але може стати відмінним корисним перекусом без шкоди для фігури. Так, в 100 грамах свіжого інжиру міститься всього 74 кал, а в 100 грамах сушеного - 257.
Читайте також: Експрес-тест від досвідчених дієтологів: які методики схуднення вам підходять?
шкода інжиру
Кожна корисна їжа має свої протипоказаннями. Благо, у інжиру їх не так вже й багато.
інжир не рекомендується хворим на цукровий діабет через великої кількості цукру в складі. Хворим на подагру теж не варто його вживати - щавлева кислота в складі хоч і здатна розчиняти камені в нирках, а й порушувати обмін речовин, що погано впливає на здоров'я.
Варто уникати інжир також в тому випадку, якщо помітні запальні захворювання шлунково-кишкового тракту, захворювання підшлункової залози з панкреатитом, виразка шлунка або гастрит.
