1. Шкода від поверхнево-активних речовин в складі засобів для миття посуду
2. Види ПАР, що входять в засоби для миття посуду
3. Шкода і користь інших компонентів засобів для миття посуду
4. Домашні засоби для миття посуду

Для ефективного миття посуду доводиться використовувати різні засоби: покупні або домашні. Розглянемо користь і шкоду від використання засобів для миття посуду.
Головна небезпека синтетичних миючих засобів для миття посуду в тому, що вони не завжди повністю змиваються і залишаються у вигляді плівки на поверхні посуду.

Наскільки сильної шкоди можуть завдати здоров'ю залишки засобу для миття посуду, залежить від його хімічного складу.

Шкода від поверхнево-активних речовин в складі засобів для миття посуду

Основу переважної більшості засобів для миття посуду складають поверхнево-активні речовини (ПАР). Ці хімічні сполуки пов'язують молекули жиру від залишків їжі на посуді з молекулами води. Саме тому жир так добре змивається з тарілок і сковорідок при використанні коштів для миття посуду на основі ПАР.

Але ті ж властивості ПАР роблять засоби для миття посуду небезпечними для здоров'я. Шкода для шкіри виникає безпосередньо під час миття посуду при контакті із засобом.

Попадання залишків засобу всередину організму під час їжі спричиняє ще більше серйозної шкоди для здоров'я. ПАР порушують поверхню шкіри і слизових оболонок, пошкоджують внутрішньоклітинні освіти.

Ступінь шкоди від попадання ПАР в організм залежить від кількості і виду шкідливих речовин.

Види ПАР, що входять в засоби для миття посуду

ПАР, що входять до складу засобів для миття посуду, пральних порошків та інших засобів побутової хімії діляться на дві групи:

• аніоноактівние ПАР, відрізняються невисокою ціною, високою ефективністю при розчиненні жиру, викликають алергічні та шкірні реакції, порушують роботу імунної та серцево-судинної системи, мають канцерогенну дію;
• неіоногенні ПАР приносять менше шкоди здоров'ю, в меншій мірі накопичуються в тканинах організму, знижують адсорбцію в тканинах аніоноактівних ПАР і їх токсичну дію при спільному використанні, але можуть викликати алергічні реакції і роздратування шкіри при митті посуду.

Шкода і користь інших компонентів засобів для миття посуду

Крім ПАР до складу засобів для миття посуду входять інші хімічні компоненти:

• ензими для розчинення білкових забруднень зазвичай не викликають шкоди для здоров'я, якщо у людини немає підвищеної чутливості до цих компонентів;
• речовини для захисту шкіри рук, такі як гліцерин, силікони і екстракти лікарських рослин можна віднести до компонентів, що приносить користь, однак ці компоненти можуть призводити до неповного змивання кошти з посуду;
  бактерицидні засоби для дезінфекції посуду призводять до порушення мікрофлори шкіри рук;
• барвники та ароматизатори не поліпшують якості миття посуду, зате викликають алергію і шкоду для здоров'я, потрапляючи в організм людини.

Щоб знизити шкоду від застосування засобів для миття посуду, рекомендується мити посуд в господарських рукавичках і ретельно споліскувати посуд після миття.

Домашні засоби для миття посуду

Для безпечного миття посуду і видалення жиру можна використовувати домашні натуральні миючі засоби:

• господарське мило;
• суху гірчицю;
• харчову соду;
• оцет.

Щоб домашні засоби для миття посуду краще справлялися з жиром, треба перед миттям протерти жирні тарілки і сковорідки паперовим кухонним рушником або туалетним папером.

Натуральні засоби для миття посуду абсолютно безпечні і несуть тільки користь для господарства без шкоди для здоров'я.