Здоровье - правильное питание

Вкусно, полезно, эффективно!
 

Рецепт пирога с вареньем

Опубликовано: 16.12.2017

видео Рецепт пирога с вареньем

ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ (РЕЦЕПТ)

Излишки прошлогоднего варенья можно результативно использовать для приготовления сладких пирогов. Густые заготовки станут идеальным наполнением для открытых изделий из песочного и дрожжевого теста, а более жидкие подойдут в качестве основы для быстрых пирогов и кексов. Вас непременно порадует вкус такой домашней выпечки, сделанной с учетом приведенных ниже рекомендаций.



Простой песочный открытый пирог с вареньем - бабушкин рецепт

Ингредиенты:

пшеничная мука - 3,5 стакана; два средних куриных яйца; стакан сахарного песка; стандартный пакетик разрыхлителя; пачка сливочного маргарина; щепотка соли; стакан густого варенья .

Приготовление


Быстрый торт-пирог с вареньем,просто и очень вкусно!

За некоторое время до предполагаемого приготовления пирога достанем сливочный маргарин из холодильника и поместим в теплое место для размягчения. После этого соединяем мягкий продукт с сахарным песком и растираем хорошенечко до максимальной однородности. В отдельной емкости при помощи миксера или венчика превращаем яйца в пышную массу, добавив при этом небольшую щепотку соли. Теперь соединяем сладкий маргарин с яичной смесью и размешиваем до однородности. Затем всыпаем разрыхлитель, просеиваем туда же муку и производим замес. Вымешиваем не долго, достаточно только добиться однородности и гладкости теста. Его текстура должна быть очень мягкой и немного липкой. Одну треть от полученного кома помещаем в пакет и располагаем в морозильной камере на полчаса, а оставшуюся массу используем для формирования основы пирога, распределив ее по дну промасленной формы для выпечки и оформив небольшие бортики. Ставим форму с заготовкой в холодильное отделение.

rss