Опубликовано: 27.08.2023
Пищевая промышленность и бизнес, построенный на этой сфере, не стоит на месте, постоянно развивается и модернизируется. Это выражается в большом количестве разных явлений, например, в появлении новых и востребованных по всему миру блюд. Одним из таковых можно считать капкейк.
Капкейк представляет собой небольшой торт, который расположен в определенной чашке или упаковке. В частности, такие коробки для капкейков как и подложка для торта либо формы для выпечки выбираются определенным образом. Они должны быть изящной формы, обычно в форму окружности, а также эстетичного внешнего вида. Главная задача таких форм заключается в придании красивого внешнего вида продукту, а также в поддержании его внешнего вида.
Несмотря на то, что капкейки в широком смысле появились совсем недавно, данное блюдо имеет поистине глубокую историю. Из достоверных исторических справок можно говорить о том, что использоваться они начали жителями Америки еще в конце 18 века. И, более того, современная рецептура приготовления таких тортиков, как и их внешний вид, довольно незначительно поменялись.
В настоящее время существует несколько типов данного рода тортов. Например, среди наиболее знаменитых и популярных из них можно в первую очередь отметить:
Также часто капкейки делают тематичными определенным поводам. Как и любое другое сладкое лакомство, они в большом количестве встречаются на свадьбах и торжествах, вроде Нового года, корпоратива и так далее.
Причем из-за своего небольшого физического объема и габаритов обычно на любом торжественном мероприятии можно найти большое количество капкейков сразу же. Они могут быть выполненными в самых разных формах и цветовых решениях, с добавлением различных ингредиентов.
Капкейки можно приготовить и в домашних условиях. Для этого не требуется особых навыков или большого количества добавок. Фактически, главным составным шагом в создании таких блюд можно назвать применение специальных форм, из-за которых капкейк и становится небольшим тортиком. В интернете существует большое количество таких рецептов.