Здоровье - правильное питание

Вкусно, полезно, эффективно!
 

Агрус з апельсином

Агрус з апельсином

Агрус з апельсином є дуже смачний десерт, який сподобається як дітям, так і дорослим Агрус з апельсином є дуже смачний десерт, який сподобається як дітям, так і дорослим. На багатьох садових ділянках цей рік ознаменувався хорошим урожаєм агрусу, рецептів ж варення або десертів з цієї ягоди не так вже й багато.

Ось один з рецептів десерту.

Причому, варто звернути увагу на те, що при його приготуванні відсутня термічна обробка, що дає можливість повністю зберегти всі вітаміни, що містяться як в агрус, так і в апельсині.

Агрус чудово поєднується з апельсином, цей десерт буде приємною несподіванкою для ваших домочадців. До речі, у нас баночки з цим кулінарним дивом стоять в холодильнику до Нового року, хоча зберігається вони можуть і довше (якщо не будуть з'їдені, як це і відбувається в нашій родині Агрус чудово поєднується з апельсином, цей десерт буде приємною несподіванкою для ваших домочадців ).

Для десерту будуть потрібні:

  • 1 кг зеленого агрусу;
  • 2 кг цукру;
  • 2 апельсина.

Агрус прокрутити на м'ясорубці разом з порізаними апельсинами, можна прокрутити їх у комбайні. Якщо прокрутити в м'ясорубці, десерт виходить більш ароматним. Перемішати з цукром, розкласти по банках і зберігати в холодильнику. Можна використовувати як самостійну страву, мазати на млинці, грінки, оладки і т. П. Аґрус можна брати і червоний, але колір виходить тоді не дуже красивий! При збільшенні маси агрусу відповідно збільшуйте і пропорції цукру і апельсинів.

Джерело: Я і Дачний сайт, стаття "Агрус з апельсином"

Сподобався наш сайт? Приєднуйтесь або підпишіться (На пошту будуть приходити повідомлення про нові теми) на наш канал в МірТесен!