1. складові

Найпопулярнішим фруктом зараз, мабуть, є хурма. Пропонуємо приготувати смачний, солодкий, з ноткою кислинки джем до чаю.

складові

• Хурма 400 г
• Апельсин 1 шт.

Джем до чаювання з хурми і апельсина / pinterest.com

приготування

1. Хурму помити, зняти шкірку, нарізати на шматочки.
2. Апельсин помити, зняти цедру, вичавити апельсиновий сік.

   Читайте також: Новорічний десерт «Мандарини з прянощами»

3. Хурму, цедру, апельсиновий сік помістити в каструлю, довести до кипіння, варити близько 20 хвилин на повільному вогні.
4. Дати джему охолонути, перекласти в блендер, перемолоти до однорідної консистенції. Повернути джем на повільний вогонь, і проварити ще 10 хвилин.
5. Можна додати цукор за смаком, корицю, гвоздику. Все обмежується тільки вашою фантазією.

Почастуєте близьких млинцями або налагодження з цим джемом, впевнені, він доведеться їм до смаку!