Здоровье - правильное питание

Вкусно, полезно, эффективно!
 

Торт з сиру з апельсинами без випічки

  1. Інгредієнти для коржа:
  2. Спосіб приготування:

Ніжний сирний торт з начинкою з апельсинів. Торт виходить дуже смачним і ароматним. Дуже простий рецепт для зайнятих господинь - приготувати під силу кожній! Приготуйте цей чудовий десерт для своєї родини і гостей!

Інгредієнти для коржа:

  • 250 г печива
  • 150 г вершкового масла
  • 50 г цукру
  • 50 г сметани.

Інгредієнти для начинки:

  • сік, вичавлений з 1 апельсина
  • 2 великих очищених апельсина
  • 250 г солодкого сиру
  • 150 г цукру
  • 1 столова ложка апельсинового лікеру
  • 150 мл збитих вершків.

Для прикраси:

  • 2 апельсина
  • 1 пакетик прозорого желатину.

2 апельсина   1 пакетик прозорого желатину

Спосіб приготування:

  1. Викладаємо у форму шматочки апельсина, заливаємо прозорий желатин, приготований, як зазначено на пакеті.
  2. Подрібнюємо печиво, змішуємо з цукром і розтопленим вершковим маслом, додаємо сметану.
  3. Отриману суміш виливаємо в округлу форму діаметром 25 см зі знімними стінками, добре Придавлюємо ложкою і ставимо в холодне місце приблизно на 15-20 хвилин.
  4. Крем: збиваємо сир з цукром, додаємо по черзі апельсиновий сік, апельсиновий лікер і шматочки апельсина.
  5. Перемішуємо протягом 2-3 хвилин. Збиваємо збиті вершки, а потім змішуємо з сирною масою.
  6. Дістаємо корж з холодильника, додаємо начинку і знову ставимо в холодильник на 10 хвилин.
  7. Коли торт застиг, корж з кремом перекладаємо на апельсини, залиті желатином, залишаємо на 10 хвилин і перевертаємо на блюдо. Після цього наш торт можна нарізати.

Бажаємо вам приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділися з друзями!

джерело

Сподобалася стаття?