Здоровье - правильное питание

Вкусно, полезно, эффективно!
 

Що потрібно для приготування суші вдома

  1. З чого готують суші і роли
  2. Посуд і інструменти

Багато любителів ролів і суші, напевно не раз замислювалися про те, щоб приготувати це популярне і таке смачне японське блюдо самостійно Багато любителів ролів і суші, напевно не раз замислювалися про те, щоб приготувати це популярне і таке смачне японське блюдо самостійно. Адже це б дало можливість насолоджуватися вишуканою екзотикою так багато і так часто, як хочеться! Ну а крім того, як кажуть ті, хто вже давно готує роли сам, домашні суші виходять не тільки набагато смачніше, але і ще значно дешевше! Ось тільки хотіти щось ми хочемо, але часто боїмося втілити в життя своє бажання - а раптом це складно, і ми не впораємося. Скажемо відразу - це дуже просто і неймовірно цікаво! Головне, купити все те, що потрібно для приготування суші вдома. Що саме, зараз розглянемо більш докладно.

З чого готують суші і роли

Отже, почнемо з продуктів, без яких зробити самостійно смачне японське блюдо просто неможливо. Для початку зупинимося на основних, які обов'язково повинні бути під рукою у кожного, хто хоче побалувати себе і близьких ролами:

Крім основних продуктів знадобляться також ті, які використовують для начинки і так звані приправи. Взагалі-то, начинкою може бути що завгодно - солона червона рибка, авокадо, огірок, сир «Філадельфія», і навіть звичайний майонез і крабові палички. Тут вже вибір буде залежати виключно від вашого смаку. Ну а маринований імбир, васабі, соєвий соус, кунжут і т.п. - це те, без чого складно уявити подачу вже готових суші, тобто приправи.

Посуд і інструменти

Але і це ще не все! Погодьтеся, що мало зробити якусь страву, потрібно ще й подати його правильно. І вже тим більше, якщо мова заходить про подачу страв японської кухні, знаменитої своїми ритуалами і церемоніями. І тут без спеціального посуду ніяк не обійтися! Палички для їжі та підставки під них, соусники, плоскі страви для ролів і т.п. - це все повинно бути в наявності у шанувальників японської кулінарії.

Здається, що на таку «екіпіровку» потрібно витратити багато грошей. Це не правда - покупка в нашому магазині серйозно на вашому гаманці не відіб'ється, тому що гарна і якісна посуд для суші у нас коштує набагато дешевше, ніж скрізь. Зокрема, рекомендуємо звернути увагу на набори для суші. Є більш бюджетні варіанти, наприклад, набір з 8 предметів, в якому є все необхідне для 2 осіб - парну кількість страв, соусників, багаторазових паличок і підставки під них. А можна купити і набори з великою кількістю предметів. Так набори на 13 і 18 предметів дають можливість повністю сервірувати стіл для суші. Взагалі, купувати посуд для суші краще саме набором, особливо якщо ви поки ще новачок в цій справі. Кращою ж торговою маркою є посуд Мітсуі , Максимально повно представлена ​​у нас.

Як бачимо все, що потрібно для приготування суші вдома, цілком доступно. Тому скоріше купуйте продукти і інвентар, запасайтеся натхненням і приступайте до експериментів. А вже апетит, будьте впевнені, обов'язково з'явиться під час готування!