Прості страви з гарбуза Додайте до цього продукту овочі - вийде прекрасний овочевий салат, фрукти...
Гарбуз з медом
Гарбуз з сиром
Запечена під сиром гарбуз
гарбузове оладки
Прості страви з гарбуза
Печеня з гарбуза
Гарбуз з медом
Гарбуз з сиром
Запечена під сиром гарбуз
гарбузове оладки
Прості страви з гарбуза
Печеня з гарбуза
Гарбуз з медом
Гарбуз з сиром
Запечена під сиром гарбуз
гарбузове оладки

Прості страви з гарбуза
Додайте до цього продукту овочі - вийде прекрасний овочевий салат, фрукти - солодкий фруктовий десерт, борошно і яйце - тісто для випічки, м'ясо - спекотне або рагу. Так, така вона, звичайна гарбуз . Яке розмаїття неповторних і корисних страв можна приготувати з цього продукту! На одній гарбузової каші світ клином вже точно не зійшовся.
Коли сезон в самому розпалі, і ви вже просто втомилися шукати варіанти, куди подіти урожай, скористайтеся нашою невеликою підказкою. Зовсім ненудні ідеї підкажуть і покажуть вам, як зробити гарбуз королевою столу.

Печеня з гарбуза

Не знаю, як ви, а спекотне з гарбузом в якості одного з інгредієнтів я раніше не готувала. Тепер є така можливість!

складові

0,4 кг гарбуза
0,4 кг свинини
4 картоплі
3 ст. л. рослинної олії
Перець горошком, сіль, лавровий лист за смаком
базилік

приготування

Почистіть овочі. Наріжте їх кубиками.
М'ясо наріжте невеликими шматочками.
Розігрійте рослинне масло в глибокій сковороді. Відведіть туди свинину. Обов'язково додайте сіль.
Уже коли м'ясо трохи підсмажиться, додайте до м'яса овочі. Перемішайте і почекайте 2 хвилини. Долийте трохи води і не забудьте додати перець і лавровий лист.
Накрийте все кришкою. Гасіть на невеликому вогні до повної готовності.
Коли все готово, посипте спекотне листочками базиліку .

У той час як помідори, баклажани і перець розварюються і втрачають свій вигляд, гарбуз залишається такою ж красивою і яскравою. А який смачною вона стає!

Гарбуз з медом

Дуже оригінальний рецепт. Ви смажили коли-небудь гарбуз? Ви смажили її з медом ? Це не тільки варто приготувати ... Про таке частування варто і друзям розповісти.

складові

0,5 кг гарбуза
1 ст. л. меду
1 зуб. часнику
30 г вершкового масла
1 гілочка розмарину
Сіль за смаком

приготування

Помийте гарбуз. Не чистіть овоч. Наріжте його великими шматочками.
розтопіть вершкове масло на пательні. Надішліть шматочки овоча смажитися. Додайте до них розмарин і пропущений через чеснокодавку часник.
Обсмажуйте гарбуз протягом 7 хвилин. Потім додайте мед. Продовжуйте смажити, поки мед не карамелізіруется. Додайте солі до смаку.

Смачно і солодко - все як ви любите. А ще це дуже оригінально. Обміркуйте подачу і пригощайте гостей і рідних. Із зазначених інгредієнтів виходить 2 порції.

Гарбуз з сиром

Спочатку вам потрібно протушкувати овоч , А після подати його з сиром і подрібненою петрушкою або просто декількома гілочками зелені, якщо ви хочете тільки прикрасити блюдо.

складові

0,3 кг гарбуза
20 г вершкового масла
300 г сиру
2 ст. л. води
Кориця, петрушка, сіль, цукор за смаком

приготування

Помийте овоч, очистіть його. Наріжте гарбуз кубиком.
Візьміть каструлю. Розтопіть в ній вершкове масло. Висипати в ємність гарбуз. Не забудьте додати сіль, цукор, а також корицю.
Додайте 2 ст. л. води і тушкуйте 5 хвилин.
Як тільки овоч стане м'яким, зніміть каструлю з вогню. Зачекайте, поки тушкована гарбуз охолоне. Після подавайте її з сиром і зеленню.

Це ще один хороший варіант десерту з гарбуза. Сир можна подавати без будь-яких заправок. Злегка кислуватий молочний продукт, солодкувата гарбуз - що може бути смачніше?

Запечена під сиром гарбуз

І знову рецепт на 2 порції. Сир і французька гірчиця зроблять блюдо особливо вишуканим. І м'яса не потрібно!

складові

0,5 кг гарбуза
100 г твердого сиру
1 ст. л. рослинної олії
2 зуб. часнику
2 ст. л. французької гірчиці
Сіль, перець за смаком.

приготування

Помийте овоч. Зніміть шкірку. Наріжте гарбуз досить великими кубиками і відправте в миску.
Додайте сіль і перець за смаком. Змішайте все, а після додайте ще рослинна олія . І знову змішайте.
Візьміть форму для запікання. Перекладіть в неї підготовлений овоч. Зверху додайте пропущений через чеснокодавку часник, французьку гірчицю і тертий сир.
Виставте температуру духовки на 180 ° С. Відведіть туди форму з гарбузом на 25 хвилин. Коли все готово, можна посипати страву подрібненою петрушкою.

Зараз популярно запікати овочі і м'ясо під сирною скоринкою. Гарбуз з таким топінгом - щось нове. Саме тому варто спробувати.

гарбузове оладки

Багато обожнюють оладки ще з дитинства - пишні, ще теплі, з варенням або медом ... Так ось, їх можна приготувати з гарбуза.

складові

200 г гарбуза
3 ст. л. пшеничного борошна
100 г сметани
1 ст. л. цукру
1 яйце
1/4 ч. Л. харчової соди
5 г ванільного цукру
Рослинна олія
Сіль за смаком

приготування

Помийте овоч. Очистіть його. Натріть на дрібній тертці.
Закип'ятіть воду в каструлі і висипте туди натерту гарбуз. Доведіть до кипіння і почекайте ще 5 хвилин.
Злийте рідину, а зварений овоч подрібніть в блендері.
З'єднайте кашку з гарбуза з усіма іншими інгредієнтами і замісіть тісто .
Розігрійте на сковороді рослинне масло і посмажте оладки.

Уже готовий десерт можна посипати цукровою пудрою. Сахара в тесті зовсім небагато, але завдяки гарбузі оладки виходять досить солодкими. Якщо ви - справжній ласун, їжте з медом.

Плоди гарбуза дуже щільні. Їх зберігають всю зиму, а значить, і до цих рецептах можна повертатися знову і знову. Сьогодні - запіканка, завтра - спекотне, а між основними прийомами - оладки, і тушкований солодкий овоч з сиром. Урізноманітніть своє меню і розкажіть друзям, як зробити це без особливих витрат.

Прості страви з гарбуза

Додайте до цього продукту овочі - вийде прекрасний овочевий салат, фрукти - солодкий фруктовий десерт, борошно і яйце - тісто для випічки, м'ясо - спекотне або рагу. Так, така вона, звичайна гарбуз . Яке розмаїття неповторних і корисних страв можна приготувати з цього продукту! На одній гарбузової каші світ клином вже точно не зійшовся.

Коли сезон в самому розпалі, і ви вже просто втомилися шукати варіанти, куди подіти урожай, скористайтеся нашою невеликою підказкою. Зовсім ненудні ідеї підкажуть і покажуть вам, як зробити гарбуз королевою столу.

Печеня з гарбуза

інгредієнти

0,4 кг гарбуза
0,4 кг свинини
4 картоплі
3 ст. л. рослинної олії
Перець горошком, сіль, лавровий лист за смаком
базилік

приготування

Почистіть овочі. Наріжте їх кубиками.
М'ясо наріжте невеликими шматочками.
Розігрійте рослинне масло в глибокій сковороді. Відведіть туди свинину. Обов'язково додайте сіль.
Уже коли м'ясо трохи підсмажиться, додайте до м'яса овочі. Перемішайте і почекайте 2 хвилини. Долийте трохи води і не забудьте додати перець і лавровий лист.
Накрийте все кришкою. Гасіть на невеликому вогні до повної готовності.
Коли все готово, посипте спекотне листочками базиліку .

Гарбуз з медом

інгредієнти

0,5 кг гарбуза
1 ст. л. меду
1 зуб. часнику
30 г вершкового масла
1 гілочка розмарину
Сіль за смаком

приготування

Помийте гарбуз. Не чистіть овоч. Наріжте його великими шматочками.
розтопіть вершкове масло на сковороді. Надішліть шматочки овоча смажитися. Додайте до них розмарин і пропущений через чеснокодавку часник.
Обсмажуйте гарбуз протягом 7 хвилин. Потім додайте мед. Продовжуйте смажити, поки мед не карамелізіруется. Додайте солі до смаку.

Гарбуз з сиром

інгредієнти

0,3 кг гарбуза
20 г вершкового масла
300 г сиру
2 ст. л. води
Кориця, петрушка, сіль, цукор за смаком

приготування

Помийте овоч, очистіть його. Наріжте гарбуз кубиком.
Візьміть каструлю. Розтопіть в ній вершкове масло. Висипати в ємність гарбуз. Не забудьте додати сіль, цукор, а також корицю.
Додайте 2 ст. л. води і тушкуйте 5 хвилин.
Як тільки овоч стане м'яким, зніміть каструлю з вогню. Зачекайте, поки тушкована гарбуз охолоне. Після подавайте її з сиром і зеленню.

Запечена під сиром гарбуз

І знову рецепт на 2 порції. Сир і французька гірчиця зроблять блюдо особливо вишуканим. І м'яса не потрібно!

інгредієнти

0,5 кг гарбуза
100 г твердого сиру
1 ст. л. рослинної олії
2 зуб. часнику
2 ст. л. французької гірчиці
Сіль, перець за смаком.

приготування

Помийте овоч. Зніміть шкірку. Наріжте гарбуз досить великими кубиками і відправте в миску.
Додайте сіль і перець за смаком. Змішайте все, а після додайте ще рослинна олія . І знову змішайте.
Візьміть форму для запікання. Перекладіть в неї підготовлений овоч. Зверху додайте пропущений через чеснокодавку часник, французьку гірчицю і тертий сир.
Виставте температуру духовки на 180 ° С. Відведіть туди форму з гарбузом на 25 хвилин. Коли все готово, можна посипати страву подрібненою петрушкою.

гарбузове оладки

інгредієнти

200 г гарбуза
3 ст. л. пшеничного борошна
100 г сметани
1 ст. л. цукру
1 яйце
1/4 ч. Л. харчової соди
5 г ванільного цукру
Рослинна олія
Сіль за смаком

приготування

Помийте овоч. Очистіть його. Натріть на дрібній тертці.
Закип'ятіть воду в каструлі і висипте туди натерту гарбуз. Доведіть до кипіння і почекайте ще 5 хвилин.
Злийте рідину, а зварений овоч подрібніть в блендері.
З'єднайте кашку з гарбуза з усіма іншими інгредієнтами і замісіть тісто .
Розігрійте на сковороді рослинне масло і посмажте оладки.

Прості страви з гарбуза

Печеня з гарбуза

інгредієнти

0,4 кг гарбуза
0,4 кг свинини
4 картоплі
3 ст. л. рослинної олії
Перець горошком, сіль, лавровий лист за смаком
базилік

приготування

Почистіть овочі. Наріжте їх кубиками.
М'ясо наріжте невеликими шматочками.
Розігрійте рослинне масло в глибокій сковороді. Відведіть туди свинину. Обов'язково додайте сіль.
Уже коли м'ясо трохи підсмажиться, додайте до м'яса овочі. Перемішайте і почекайте 2 хвилини. Долийте трохи води і не забудьте додати перець і лавровий лист.
Накрийте все кришкою. Гасіть на невеликому вогні до повної готовності.
Коли все готово, посипте спекотне листочками базиліку .

Гарбуз з медом

інгредієнти

0,5 кг гарбуза
1 ст. л. меду
1 зуб. часнику
30 г вершкового масла
1 гілочка розмарину
Сіль за смаком

приготування

Помийте гарбуз. Не чистіть овоч. Наріжте його великими шматочками.
розтопіть вершкове масло на сковороді. Надішліть шматочки овоча смажитися. Додайте до них розмарин і пропущений через чеснокодавку часник.
Обсмажуйте гарбуз протягом 7 хвилин. Потім додайте мед. Продовжуйте смажити, поки мед не карамелізіруется. Додайте солі до смаку.

Гарбуз з сиром

інгредієнти

0,3 кг гарбуза
20 г вершкового масла
300 г сиру
2 ст. л. води
Кориця, петрушка, сіль, цукор за смаком

приготування

Помийте овоч, очистіть його. Наріжте гарбуз кубиком.
Візьміть каструлю. Розтопіть в ній вершкове масло. Висипати в ємність гарбуз. Не забудьте додати сіль, цукор, а також корицю.
Додайте 2 ст. л. води і тушкуйте 5 хвилин.
Як тільки овоч стане м'яким, зніміть каструлю з вогню. Зачекайте, поки тушкована гарбуз охолоне. Після подавайте її з сиром і зеленню.

Запечена під сиром гарбуз

І знову рецепт на 2 порції. Сир і французька гірчиця зроблять блюдо особливо вишуканим. І м'яса не потрібно!

інгредієнти

0,5 кг гарбуза
100 г твердого сиру
1 ст. л. рослинної олії
2 зуб. часнику
2 ст. л. французької гірчиці
Сіль, перець за смаком.

приготування

Помийте овоч. Зніміть шкірку. Наріжте гарбуз досить великими кубиками і відправте в миску.
Додайте сіль і перець за смаком. Змішайте все, а після додайте ще рослинна олія . І знову змішайте.
Візьміть форму для запікання. Перекладіть в неї підготовлений овоч. Зверху додайте пропущений через чеснокодавку часник, французьку гірчицю і тертий сир.
Виставте температуру духовки на 180 ° С. Відведіть туди форму з гарбузом на 25 хвилин. Коли все готово, можна посипати страву подрібненою петрушкою.

гарбузове оладки

інгредієнти

200 г гарбуза
3 ст. л. пшеничного борошна
100 г сметани
1 ст. л. цукру
1 яйце
1/4 ч. Л. харчової соди
5 г ванільного цукру
Рослинна олія
Сіль за смаком

приготування

Помийте овоч. Очистіть його. Натріть на дрібній тертці.
Закип'ятіть воду в каструлі і висипте туди натерту гарбуз. Доведіть до кипіння і почекайте ще 5 хвилин.
Злийте рідину, а зварений овоч подрібніть в блендері.
З'єднайте кашку з гарбуза з усіма іншими інгредієнтами і замісіть тісто .
Розігрійте на сковороді рослинне масло і посмажте оладки.