Здоровье - правильное питание

Вкусно, полезно, эффективно!
 

Страви з картоплі на швидку руку: рецепти з фото

  1. Страви з картоплі на швидку руку: рецепти з фото Картопля - такий благодатний матеріал, з якого,...
  2. Шашлики з картоплі
  3. Картопляний салат
  4. Картопля «гармошка»
  5. Картопляне суфле з цибулею і сиром
  6. Картопля в каструлі з баклажанами
  7. Страви з картоплі на швидку руку: рецепти з фото
  8. картопляні млинці
  9. Шашлики з картоплі
  10. Картопляний салат
  11. Картопля «гармошка»
  12. Картопляне суфле з цибулею і сиром
  13. Картопля в каструлі з баклажанами
  14. Страви з картоплі на швидку руку: рецепти з фото
  15. картопляні млинці
  16. Шашлики з картоплі
  17. Картопляний салат
  18. Картопля «гармошка»
  19. Картопляне суфле з цибулею і сиром
  20. Картопля в каструлі з баклажанами

Страви з картоплі на швидку руку: рецепти з фото

Картопля - такий благодатний матеріал, з якого, як говорила незабутня Тоська з фільму «Дівчата» - можна приготувати безліч страв Картопля - такий благодатний матеріал, з якого, як говорила незабутня Тоська з фільму «Дівчата» - можна приготувати безліч страв. І сьогодні ми розповімо, які можна приготувати страви з картоплі на швидку руку, рецепти з фото уявімо, і ви переконаєтеся, що слова Тоськи - не порожній звук. Поїхали?

картопляні млинці

продукти:

  • 2 картоплини
  • Шматочок маслом, грамів 20
  • паприка
  • сіль

Картоплю очистити, помити, висушити паперовим рушником і натерти на крупній тертці. Викласти на маленьку сковородочку половину масла, розігріти на середньому вогні і викласти невелику кількість тертої картоплі на сковороду, щоб вийшов млинець, Перемішати добре і притиснути шпателем. Коли млинець буде золотистого кольору, накрити тарілкою і перевернути сковороду, млинець виявиться на тарілці, викласти зворотною стороною і продовжувати смажити.

Те ж саме повторити і з залишилася тертої картоплею. Млинець посипати сіллю і паприкою. Подавати гарячими.

подивіться, як смачно посмажити картоплю на сковороді, в казані, з салом і цибулею.

Шашлики з картоплі

Смачне і не складне блюдо для вечері.

продукти:

  • 1 кг маленького картоплі
  • масла грамів 100 без ароматів
  • пару пучок розмарину
  • стільки ж орегано
  • 6 пір'їнок зеленої цибулі
  • 2 ложки гірчиці
  • Грамів 50 укусу бальзамико
  • сіль перець

Також потрібні залізні або дерев'яні шампура.

Картопля добре помити. Налити в каструлю води, коли вода закипить - опустити картоплю разом з шкіркою. Як тільки картопля закипить, проварюємо буквально хвилинок 7. Не потрібно варити до готовності, лише злегка, щоб стала картопля м'якше. Розпалити вогонь, остиглий картопля розрізати на 3-4 частини, залежно від розміру.

У миску вилити 1/2 оливкового масла, додати розмарин, орегано, половину подрібненої зеленої цибулі. Викласти в миску картоплю і добре перемішати. Нанизати на шампури картоплю, посолити і піч на вогні 15 хвилин, часто перевертаючи, до золотистого кольору. Готові шашлички викласти на блюдо. У мисочці змішати оливкове масло, зелена цибулька, гірчицю і оцет, посолити. Полити соусом картопляні шашлики. Подавати гарячими.

Картопляний салат

Серію страв з картоплі на швидку руку продовжить ситний картопляний салат, це з серії простих і дешевих страв, готується легко, поїдається миттєво.

продукти:

  • Картоплі 1-1,5 кг
  • 4 яйця
  • кілька стрілок зеленої цибулі
  • трохи петрушки
  • 1-2 солоних огірочка
  • 1 червоний солодкий перець
  • 3 ложки виноградного оцту
  • майонезу пакетик маленький
  • подрібненого кропу маленький пучок
  • сіль перець
  • щіпка цукру

Картопля добре помити і поставити варити, не очищаючи, 25-30 хвилин. Воду відцідити, картопля промити холодною водою і потім очистити від шкірки. Нарізати маленькими кубиками і викласти в глибоку салатницю.

Зварити яйця і теж дрібно нарізати. Викласти до картоплі. Нарізати дрібно огірочки і червоний перець. Всі продукти змішати з картоплею. Салат відправити в холодильник на 2 години, потім можна подавати.

подивіться, як смачно приготувати картоплю по-селянськи в духовці , Рецепт з фото крок за кроком.

Картопля «гармошка»

Смачне, просте і ситне блюдо з картоплі в духовці, готується просто, смак відмінний!

продукти:

  • 7 середніх картоплин
  • 100 г копченої ковбаси
  • кілька смужок бекону
  • трохи масла
  • сіль, перець, паприка
  • трошки петрушки (якщо хочете)

Почистити і помити картоплю, ковбаску нарізати тоненькими невеликими шматочками, бекон маленькими квадратними шматочками. Петрушку дрібно нарізати. Тепер потрібно надрізати кожен картопля, так, щоб вийшов вид гармошки, робити це дуже гострим ножем, не доводячи ніж до кінця, все часточки повинні залишитися на картоплі.

Потім в кожну утворилася лунку викладаємо бекон і ковбаску, бекон і ковбаску і т, д, Прогреть духовку при 180 гр, викласти "гармошки" на деко, полити олією, прісмипать перцями. Готувати 40-45 хвилин. Подавати гарячими, посипавши петрушкою.

Картопляне суфле з цибулею і сиром

Йдемо далі в нашій розповіді, що приготувати на швидку руку з картоплі, і наш черговий вельми симпатичний рецепт.

продукти:

  • 4 середніх картоплі
  • 4 цибулі-порею
  • 1 середня цибулина
  • трохи нарізаного укропчика
  • грамів 100 масла
  • 2 яйця
  • 1 чашка молока
  • 1,5 чашки тертого сиру (для піци)
  • сіль перець

Почистити і помити картоплину, нарізати в невеликий кубик.
Прогріти духовку при 200 градусах, на деко постелити пергаментний папір і викласти картоплю. Полити злегка маслом, посолити і пріперчіть. Піч до золотистого кольору.
У сковороді обсмажити обидва види цибульки.

У мисці збити злегка яйця, додати молоко, кріп, сир і готову картоплю. Все змішати, в духовці в формі приготувати при 200 градусів.

подивіться, як смачно посмажити картоплю в мультиварці, рецепт з фото крок за кроком .

Картопля в каструлі з баклажанами

продукти:

  • 4 картоплі
  • 4 баклажана
  • 2 зубчики часнику
  • півсклянки олії
  • пару лаврушек
  • 2 ложки томат-пасти
  • щіпка цукру
  • сіль перець

Обрізати корінці з баклажан, нарізати великими кубиками і залити водою на 10 хвилин. Очистити картоплю і на часточки її розрізати. Подрібнити часник. У каструлі нагріти оливкове масло, згасити 2 хвилини часник, додати картоплю і баклажани. Потім додати томат, цукор, лаврушку і сіль. Перчик, і залити водою, щоб покрила продукти. Все добре перемішати, каструлю прикрити кришкою і тушкувати приблизно 25 хвилин.

Ми вам розповіли, що приготувати на вечерю (або обід) смачно, не дорого з картоплі - вибирайте будь-який рецепт. пробуйте, який до душі доведеться. Смачного!

Страви з картоплі на швидку руку: рецепти з фото

Картопля - такий благодатний матеріал, з якого, як говорила незабутня Тоська з фільму «Дівчата» - можна приготувати безліч страв Картопля - такий благодатний матеріал, з якого, як говорила незабутня Тоська з фільму «Дівчата» - можна приготувати безліч страв. І сьогодні ми розповімо, які можна приготувати страви з картоплі на швидку руку, рецепти з фото уявімо, і ви переконаєтеся, що слова Тоськи - не порожній звук. Поїхали?

картопляні млинці

продукти:

  • 2 картоплини
  • Шматочок маслом, грамів 20
  • паприка
  • сіль

Картоплю очистити, помити, висушити паперовим рушником і натерти на крупній тертці. Викласти на маленьку сковородочку половину масла, розігріти на середньому вогні і викласти невелику кількість тертої картоплі на сковороду, щоб вийшов млинець, Перемішати добре і притиснути шпателем. Коли млинець буде золотистого кольору, накрити тарілкою і перевернути сковороду, млинець виявиться на тарілці, викласти зворотною стороною і продовжувати смажити.

Те ж саме повторити і з залишилася тертої картоплею. Млинець посипати сіллю і паприкою. Подавати гарячими.

подивіться, як смачно посмажити картоплю на сковороді, в казані, з салом і цибулею.

Шашлики з картоплі

Смачне і не складне блюдо для вечері.

продукти:

  • 1 кг маленького картоплі
  • масла грамів 100 без ароматів
  • пару пучок розмарину
  • стільки ж орегано
  • 6 пір'їнок зеленої цибулі
  • 2 ложки гірчиці
  • Грамів 50 укусу бальзамико
  • сіль перець

Також потрібні залізні або дерев'яні шампура.

Картопля добре помити. Налити в каструлю води, коли вода закипить - опустити картоплю разом з шкіркою. Як тільки картопля закипить, проварюємо буквально хвилинок 7. Не потрібно варити до готовності, лише злегка, щоб стала картопля м'якше. Розпалити вогонь, остиглий картопля розрізати на 3-4 частини, залежно від розміру.

У миску вилити 1/2 оливкового масла, додати розмарин, орегано, половину подрібненої зеленої цибулі. Викласти в миску картоплю і добре перемішати. Нанизати на шампури картоплю, посолити і піч на вогні 15 хвилин, часто перевертаючи, до золотистого кольору. Готові шашлички викласти на блюдо. У мисочці змішати оливкове масло, зелена цибулька, гірчицю і оцет, посолити. Полити соусом картопляні шашлики. Подавати гарячими.

Картопляний салат

Серію страв з картоплі на швидку руку продовжить ситний картопляний салат, це з серії простих і дешевих страв, готується легко, поїдається миттєво.

продукти:

  • Картоплі 1-1,5 кг
  • 4 яйця
  • кілька стрілок зеленої цибулі
  • трохи петрушки
  • 1-2 солоних огірочка
  • 1 червоний солодкий перець
  • 3 ложки виноградного оцту
  • майонезу пакетик маленький
  • подрібненого кропу маленький пучок
  • сіль перець
  • щіпка цукру

Картопля добре помити і поставити варити, не очищаючи, 25-30 хвилин. Воду відцідити, картопля промити холодною водою і потім очистити від шкірки. Нарізати маленькими кубиками і викласти в глибоку салатницю.

Зварити яйця і теж дрібно нарізати. Викласти до картоплі. Нарізати дрібно огірочки і червоний перець. Всі продукти змішати з картоплею. Салат відправити в холодильник на 2 години, потім можна подавати.

подивіться, як смачно приготувати картоплю по-селянськи в духовці , Рецепт з фото крок за кроком.

Картопля «гармошка»

Смачне, просте і ситне блюдо з картоплі в духовці, готується просто, смак відмінний!

продукти:

  • 7 середніх картоплин
  • 100 г копченої ковбаси
  • кілька смужок бекону
  • трохи масла
  • сіль, перець, паприка
  • трошки петрушки (якщо хочете)

Почистити і помити картоплю, ковбаску нарізати тоненькими невеликими шматочками, бекон маленькими квадратними шматочками. Петрушку дрібно нарізати. Тепер потрібно надрізати кожен картопля, так, щоб вийшов вид гармошки, робити це дуже гострим ножем, не доводячи ніж до кінця, все часточки повинні залишитися на картоплі.

Потім в кожну утворилася лунку викладаємо бекон і ковбаску, бекон і ковбаску і т, д, Прогреть духовку при 180 гр, викласти "гармошки" на деко, полити олією, прісмипать перцями. Готувати 40-45 хвилин. Подавати гарячими, посипавши петрушкою.

Картопляне суфле з цибулею і сиром

Йдемо далі в нашій розповіді, що приготувати на швидку руку з картоплі, і наш черговий вельми симпатичний рецепт.

продукти:

  • 4 середніх картоплі
  • 4 цибулі-порею
  • 1 середня цибулина
  • трохи нарізаного укропчика
  • грамів 100 масла
  • 2 яйця
  • 1 чашка молока
  • 1,5 чашки тертого сиру (для піци)
  • сіль перець

Почистити і помити картоплину, нарізати в невеликий кубик.
Прогріти духовку при 200 градусах, на деко постелити пергаментний папір і викласти картоплю. Полити злегка маслом, посолити і пріперчіть. Піч до золотистого кольору.
У сковороді обсмажити обидва види цибульки.

У мисці збити злегка яйця, додати молоко, кріп, сир і готову картоплю. Все змішати, в духовці в формі приготувати при 200 градусів.

подивіться, як смачно посмажити картоплю в мультиварці, рецепт з фото крок за кроком .

Картопля в каструлі з баклажанами

продукти:

  • 4 картоплі
  • 4 баклажана
  • 2 зубчики часнику
  • півсклянки олії
  • пару лаврушек
  • 2 ложки томат-пасти
  • щіпка цукру
  • сіль перець

Обрізати корінці з баклажан, нарізати великими кубиками і залити водою на 10 хвилин. Очистити картоплю і на часточки її розрізати. Подрібнити часник. У каструлі нагріти оливкове масло, згасити 2 хвилини часник, додати картоплю і баклажани. Потім додати томат, цукор, лаврушку і сіль. Перчик, і залити водою, щоб покрила продукти. Все добре перемішати, каструлю прикрити кришкою і тушкувати приблизно 25 хвилин.

Ми вам розповіли, що приготувати на вечерю (або обід) смачно, не дорого з картоплі - вибирайте будь-який рецепт. пробуйте, який до душі доведеться. Смачного!

Страви з картоплі на швидку руку: рецепти з фото

Картопля - такий благодатний матеріал, з якого, як говорила незабутня Тоська з фільму «Дівчата» - можна приготувати безліч страв Картопля - такий благодатний матеріал, з якого, як говорила незабутня Тоська з фільму «Дівчата» - можна приготувати безліч страв. І сьогодні ми розповімо, які можна приготувати страви з картоплі на швидку руку, рецепти з фото уявімо, і ви переконаєтеся, що слова Тоськи - не порожній звук. Поїхали?

картопляні млинці

продукти:

  • 2 картоплини
  • Шматочок маслом, грамів 20
  • паприка
  • сіль

Картоплю очистити, помити, висушити паперовим рушником і натерти на крупній тертці. Викласти на маленьку сковородочку половину масла, розігріти на середньому вогні і викласти невелику кількість тертої картоплі на сковороду, щоб вийшов млинець, Перемішати добре і притиснути шпателем. Коли млинець буде золотистого кольору, накрити тарілкою і перевернути сковороду, млинець виявиться на тарілці, викласти зворотною стороною і продовжувати смажити.

Те ж саме повторити і з залишилася тертої картоплею. Млинець посипати сіллю і паприкою. Подавати гарячими.

подивіться, як смачно посмажити картоплю на сковороді, в казані, з салом і цибулею.

Шашлики з картоплі

Смачне і не складне блюдо для вечері.

продукти:

  • 1 кг маленького картоплі
  • масла грамів 100 без ароматів
  • пару пучок розмарину
  • стільки ж орегано
  • 6 пір'їнок зеленої цибулі
  • 2 ложки гірчиці
  • Грамів 50 укусу бальзамико
  • сіль перець

Також потрібні залізні або дерев'яні шампура.

Картопля добре помити. Налити в каструлю води, коли вода закипить - опустити картоплю разом з шкіркою. Як тільки картопля закипить, проварюємо буквально хвилинок 7. Не потрібно варити до готовності, лише злегка, щоб стала картопля м'якше. Розпалити вогонь, остиглий картопля розрізати на 3-4 частини, залежно від розміру.

У миску вилити 1/2 оливкового масла, додати розмарин, орегано, половину подрібненої зеленої цибулі. Викласти в миску картоплю і добре перемішати. Нанизати на шампури картоплю, посолити і піч на вогні 15 хвилин, часто перевертаючи, до золотистого кольору. Готові шашлички викласти на блюдо. У мисочці змішати оливкове масло, зелена цибулька, гірчицю і оцет, посолити. Полити соусом картопляні шашлики. Подавати гарячими.

Картопляний салат

Серію страв з картоплі на швидку руку продовжить ситний картопляний салат, це з серії простих і дешевих страв, готується легко, поїдається миттєво.

продукти:

  • Картоплі 1-1,5 кг
  • 4 яйця
  • кілька стрілок зеленої цибулі
  • трохи петрушки
  • 1-2 солоних огірочка
  • 1 червоний солодкий перець
  • 3 ложки виноградного оцту
  • майонезу пакетик маленький
  • подрібненого кропу маленький пучок
  • сіль перець
  • щіпка цукру

Картопля добре помити і поставити варити, не очищаючи, 25-30 хвилин. Воду відцідити, картопля промити холодною водою і потім очистити від шкірки. Нарізати маленькими кубиками і викласти в глибоку салатницю.

Зварити яйця і теж дрібно нарізати. Викласти до картоплі. Нарізати дрібно огірочки і червоний перець. Всі продукти змішати з картоплею. Салат відправити в холодильник на 2 години, потім можна подавати.

подивіться, як смачно приготувати картоплю по-селянськи в духовці , Рецепт з фото крок за кроком.

Картопля «гармошка»

Смачне, просте і ситне блюдо з картоплі в духовці, готується просто, смак відмінний!

продукти:

  • 7 середніх картоплин
  • 100 г копченої ковбаси
  • кілька смужок бекону
  • трохи масла
  • сіль, перець, паприка
  • трошки петрушки (якщо хочете)

Почистити і помити картоплю, ковбаску нарізати тоненькими невеликими шматочками, бекон маленькими квадратними шматочками. Петрушку дрібно нарізати. Тепер потрібно надрізати кожен картопля, так, щоб вийшов вид гармошки, робити це дуже гострим ножем, не доводячи ніж до кінця, все часточки повинні залишитися на картоплі.

Потім в кожну утворилася лунку викладаємо бекон і ковбаску, бекон і ковбаску і т, д, Прогреть духовку при 180 гр, викласти "гармошки" на деко, полити олією, прісмипать перцями. Готувати 40-45 хвилин. Подавати гарячими, посипавши петрушкою.

Картопляне суфле з цибулею і сиром

Йдемо далі в нашій розповіді, що приготувати на швидку руку з картоплі, і наш черговий вельми симпатичний рецепт.

продукти:

  • 4 середніх картоплі
  • 4 цибулі-порею
  • 1 середня цибулина
  • трохи нарізаного укропчика
  • грамів 100 масла
  • 2 яйця
  • 1 чашка молока
  • 1,5 чашки тертого сиру (для піци)
  • сіль перець

Почистити і помити картоплину, нарізати в невеликий кубик.
Прогріти духовку при 200 градусах, на деко постелити пергаментний папір і викласти картоплю. Полити злегка маслом, посолити і пріперчіть. Піч до золотистого кольору.
У сковороді обсмажити обидва види цибульки.

У мисці збити злегка яйця, додати молоко, кріп, сир і готову картоплю. Все змішати, в духовці в формі приготувати при 200 градусів.

подивіться, як смачно посмажити картоплю в мультиварці, рецепт з фото крок за кроком .

Картопля в каструлі з баклажанами

продукти:

  • 4 картоплі
  • 4 баклажана
  • 2 зубчики часнику
  • півсклянки олії
  • пару лаврушек
  • 2 ложки томат-пасти
  • щіпка цукру
  • сіль перець

Обрізати корінці з баклажан, нарізати великими кубиками і залити водою на 10 хвилин. Очистити картоплю і на часточки її розрізати. Подрібнити часник. У каструлі нагріти оливкове масло, згасити 2 хвилини часник, додати картоплю і баклажани. Потім додати томат, цукор, лаврушку і сіль. Перчик, і залити водою, щоб покрила продукти. Все добре перемішати, каструлю прикрити кришкою і тушкувати приблизно 25 хвилин.

Ми вам розповіли, що приготувати на вечерю (або обід) смачно, не дорого з картоплі - вибирайте будь-який рецепт. пробуйте, який до душі доведеться. Смачного!

Поїхали?
Поїхали?
Поїхали?