Здоровье - правильное питание

Вкусно, полезно, эффективно!
 

Ножі - все про ножах: Мисливські ножі

  1. Основні види мисливських ножів в різних країнах
  2. Сучасні професійні мисливські ножі
  3. Почитати ще:

Мисливські ножі - не тільки вид холодної зброї, а й важливий інструмент сучасного полювання. Добування, білування і оброблення дичини з цими функціями успішно повинен справлятися будь мисливський ніж. Так якими ж повинні бути справжні ножі для полювання? Мисливські ножі - не тільки вид холодної зброї, а й важливий інструмент сучасного полювання

Якщо розглядати фото мисливських ножів, то можна відзначити кілька характерних загальних положень, якими вони володіють:

  • пряме або трохи зігнуте догори лезо і знаходиться вгорі, або іноді по центру, вістря;
  • довжина клинка від 10 до 15 см;
  • лезо, виконане з високовуглецевої сталі;
  • всадним або клепана рукоять з дерева, шкіри або синтетичного матеріалу, що не ковзає під час роботи.

Кращі мисливські ножі мають зміщений ближче до рукояті центр ваги для хорошого напрямки леза при роботі. Форма рукояті у них виконана так, щоб ніж мисливця зручно містився в долоні, і їм можна було працювати тривалий час без відчуття дискомфорту. Часто для досягнення найкращого балансу вона спеціально утяжелена.

Основні види мисливських ножів в різних країнах

Основні види мисливських ножів в різних країнах

Форми і моделі мисливських ножів створювалися поколіннями справжніх цінителів цієї справи. У різних країнах вони суттєво відрізняються. Так, радянські мисливські ножі промисловиків-мисливців мають подовженою рукояткою з берести, зі спеціальною виточенням під вказівний палець і мечем близько 17-18 см довжини, 3-4 см ширини. Рубкость ножа досить невисока, але це не настільки важливо для промисловики, так як крім ножа у нього завжди є сокира.

Яскравим зразком американського мисливського ножа є великий ніж професійного мисливця США. Він виконаний у вигляді заточеного двостороннього клинка, причому одна сторона має форму крутий дуги, а друга - похилого полотна. Двосічний меч має різний кут заточування з 15 ° для ріжучої зігнутої боку і 30-40 ° - для рубає.

фінським ножів властивий вузький клинок, крутий скіс і якісна сталь. Такі ножі мають ефективними колючими і хорошими ріжучими властивостями. Рукоять знаряддя, яка виконана з берести, берези або сосни - полірується.

Сучасні професійні мисливські ножі

Сучасні професійні мисливські ножі

У спеціалізованих магазинах продаються номерні мисливські ножі з цифрами на п'яті клинка. Тризначний номер позначає положення моделі в каталозі фірми-виробника. Ці ножі випускаються обмеженими партіями, мають сертифікат і порядковий номер, вибитий на іншій стороні п'яти. Справжній номерний мисливський ніж має два номери по різних сторонах клинка.

Такі ножі більш зручні для використання професіоналами, але любителю, для якого полювання є хобі, хорошою покупкою будуть складні мисливські ножі . Їх можна прикріпити до пояса або покласти в кишеню.

Більшість професійних моделей мають досить міцне лезо, за допомогою якого можна обробити досить велику тушу. найчастіше складні ножі складаються з пилки, клинка для вспариванія черевця і патрання, шила і штопора.

Універсальний мисливський ніж міцний і надійний. Він використовується у випадках, що стосуються не тільки обробки дичини, а й облаштування побуту на природі.

«Мисливські ножі» прочитали 4256 раз (а)

Почитати ще: