Радіо «Миру Білогір'я»

Update Required

моральний Кодекс

Наутілус Помпіліус

Антоніо Вівальді

Подробиці Опубліковано: 22.03.2017 17:35: Олена Зачепа

Правила етикету: як вести себе в ресторані

Правильна поведінка за столом, особливо в кафе і ресторані, - для багатьох ця місія майже нездійсненна, адже так легко заплутатися у всіх тонкощах, особливо що стосується столових приладів. Викладач етикету Дарина Косова обіцяє: ніяких нескінченних рядів вилок і ножів - всього 3 приладу з кожного боку і чіткі правила, як вести себе за столом.

5 головних помилок при поводженні за столом

1. Хліб не можна різати - так закладено в християнській традиції. Хочете з'їсти невеликий шматочок - просто відламайте.
2. Поки вам не принесли блюдо або хліб, чіпати серветку, що лежить на тарілці, не можна. Так само як і потім витирати нею помаду.
3. Якщо перша страва дуже гаряче, його не можна активно заважати або дути на нього. Також набирайте в ложку стільки супу, скільки можете з'їсти за один раз.
4. Не мудруєте з положенням ножа і вилки на тарілці. Їх всього два: якщо у вас пауза в їжі, ніж розташовується на 5 годин, а вилка - на 7 годин, коли трапеза завершена, обидва прилади укладаються на 5 годин.
5. Не користуйтеся зубочисткою за столом, навіть якщо вам здається, що це непомітно для інших.

Чому шматочок хліба не можна різати, тільки ламати? Як відрізнити вилку для основного блюда від приладу для закусок? Чому ножі мають закруглену форму? Як правильно їсти салат? Навіщо в лівому кутку від основної тарілки стоїть тарілка меншого розміру? Чим континентальний спосіб нарізування їжі відрізняється від американського? Розбираємося і запам'ятовуємо.

Олена Зачепа