Опубликовано: 04.12.2017
Содержание статьи
Фруктовые пироги хороши тем, что ингредиенты для них всегда найдутся под рукой. Если времени мало, то быстрый рецепт шарлотки — самое то. Нарезать фрукты и взболтать жидкое тесто — дело пяти минут. Останется только соединить составляющие пирога в форме и включить духовку. Вуаля. Можно вернуться к другим заботам, пока ароматная выпечка будет поспевать в духовке без вашего участия.
Когда нужно приготовить блюдо как можно скорее, важно, чтобы этапов приготовления было как можно меньше: порезать, размешать, налить и запечь. Простой рецепт шарлотки с яблоками в духовке как раз такой. Минимум времени, усилий, и можно звать всех к столу.
Блюдо готовится 45 минут. Из них для взбивания и подготовки составляющих потребуется всего 5 минут. Остальное время шарлотка проведет в духовке.
Вам понадобится:
яблоки — 3 шт.; сахар — полтора стакана; мука — полтора стакана; яйцо — 4 шт.Приготовление
В глубокой посуде яйца взбейте с сахаром. Быстрее получится, если использовать миксер на высокой скорости. Всыпьте муку в ту же миску и размешайте на низкой скорости или венчиком. Яблоки освободите от косточек и порежьте. В смазанную форму высыпьте фрукты и налейте сверху тесто. Пеките шарлотку 40 минут при температуре 190 градусовШарлотку на скорую руку можно посыпать корицей, сахарной пудрой или полить порционные кусочки глазурью.
Это наверняка самый простой рецепт шарлотки с яблоками. Никаких сложных действий или необычных продуктов в составе. Кроме того, блюдо готовится без миксера. Пышность теста достигается за счет добавления гашеной соды. Это тот случай, когда получается быстро и вкусно.