Банановые роллы

Ингредиенты:
1. грецкие орехи — 140 г
2. финики — 6 шт.
3. лимоны — 1 шт.
4. бананы — 1 шт.
5. кэроб — 1 ст. л.
6. курага — 70 г

Способ приготовления:
1. Курагу и финики замочить в холодной воде на 2-3 часа. Затем воду слить, просушить и прокрутить их через мясорубку. Перемолоть грецкие орехи.

2. Все перемешать. Добавить цедру 1 лимона и немного сока. Нужно попробовать на вкус. Снова тщательно перемешать.

3. Полученную массу выложить в один тонкий пласт. Я выкладывала на фольгу. Немного прилипает, но работать можно. Сверху положить банан.

4. С помощью фольги аккуратно скрутить ролл. Закрыть его фольгой со всех сторон и положить в холодильник или морозилку, чтобы все тщательно схватилось.

5. Охлажденный ролл достать из фольги, присыпать кэробом или какао со всех сторон и подавать. Но есть я бы рекомендовала не сразу, вкуснее, когда они комнатной температуры. Приятного аппетита!

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

rss
Карта